Mijn vader werkte op de steenfabriek, en dan kwam hij 's avonds thuis en dan moest hij mijn moeder helpen met het oliebollen bakken. En dan had ze een lamp, want het was midden in de winter, een lampje, een petroleumlampje, dat had ze dan voor de schoorsteen hangen. Ik zie mijn vader nog en dan hadden ze een grote ijzeren pot en dan zie'k mijn vader nog en dan waren ze aan het oliebollen... En dat waren d'r één of twee pond, dat was wel tien, vijftien pond dat ze bakten.

En dan waren de oliebollen klaar en dan zei mijn vader nu moeten we de dikke broeder bakken en dat was dan het laatste meel, daar zaten de meeste rozijnen in, die waren allemaal naar beneden gezakt. En dat moest heel vakkundig gebeuren, daar was mijn vader heel erg druk mee, want dat moest zachtjes gaan dat het niet aanbrandde. En dan was ie gaar en dan was hij zo dik en dan, ik zie het nog voor me, dan sneden ze d'r schijven van en dat was heerlijk hè.

Tag / Lijst: Eten en drinken, Familietraditie, Opheusden, Oud en nieuw, December

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Krentenweggen als wederdienst

29 september 2015
Albert Geurink
VideoGalerij

Pottenbakken

11 november 2014
Hetty de Jongh

Erwtensoep met pannenkoeken

09 november 2015
Truus Peters

Maartekeur

09 augustus 2015
Jef de Jager

In de ban van het Corsovirus

28 april 2015
Stichting Bloemencorso
VideoAudio

Carnavalsstunt

07 februari 2015
De Oude Gierpont
Audio

De kruisheer van de Nevelhorst

06 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink
AudioVideo

De zoute ringen van Herwijnen

16 januari 2015
Dittie van Zee
Galerij

Tik takken

05 juli 2015
Dick Jagtenberg

Steltlopen in Didam

16 april 2015
Karin van der Velden
Galerij

Voedsel bereiden, door 5 generaties

10 juni 2014
Marijke Jansen-Limbeek
Video

Meiboom zetten

12 mei 2014
G.J. Uwland

Pannenkoek met worst

12 mei 2014
Reini Meutstege
Video

Processies

01 juni 2014
G.H. van Hunen
Galerij

Palmpasen

07 februari 2015
Gerhard Kwak

't Olde Wief binnenhalen

09 augustus 2015
Ina Brethouwer
Video

Ganzenhoeders in Gelselaar

29 mei 2015
Herman Wannink

Luilakmorgen

19 mei 2015
Nederlands Bakkerijmuseum Hattem
Video

Vroeg Carnaval in Nöttedarp

20 januari 2016
Clemens Elshoff
AudioVideo

Oud en Nieuw in de buurt

11 juli 2014
Willi Wilbrink