Met de opkomst van de vakantiegangers werden er veel dennen koeken of veluwse heide koeken gemaakt en verkocht, in oude vakbladen uit 1936 heb ik zelf om een goed recept gevraagd. Als jonge bakker in opleiding maakten we ze op de ambachtsschool in Harderwijk in de jaren 1959-1960 nog steeds verder kenden we in Harderwijk de botjes bij de bakker het amandelbroodje in de vorm van een vis ik heb de vorm nog en maak ze soms nog in het bakkerijmuseum in Hellendoorn op verzoek zijn de dennnekoeken en de botjes nog te maken.

Tag / Lijst: Eten en drinken, Harderwijk

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Video

Scharrelavonden in Hattem en Elburg

05 december 2015
Dirk Jan Septer en Piet Schuijn
VideoAudio

Carnavalsstunt

07 februari 2015
De Oude Gierpont
Video

Hanenkraai wedstrijd

30 oktober 2015
Dinant Rohaan

De sprookjeswereld van de krozenboom

25 augustus 2015
Paul Hoftijzer

Achterhoek Spektakeltoer

29 augustus 2015
Ina Brethouwer

Poortklokluiden

12 mei 2014
J. Kreijenbroek

Het maken van een “halster”

27 oktober 2015
Stichting Boerengoed Achterhoek
Video

Vroeg Carnaval in Nöttedarp

20 januari 2016
Clemens Elshoff
Galerij

Joar winnen met toeten halen

12 mei 2014
Arina Breukelaar

Kruudmoes

02 juni 2014
Gerry

Advocaatje met een sigaretje

24 november 2015
Monique Stalpers