Hierbij een foto van het bereiden van de originele smaltappel. De stukken appel worden gebakken in een pan met gesmolten hete reuzel (varkensvet). Een uitzonderlijke delicatesse. Deze smaltappels worden jaarlijks nog op de ouderwetsemanier vervaardigd tijdens de slachtvisite van Museum Smedekinck, Pluimersdijk 5, 7021 HW Zelhem

Tag / Lijst: Eten en drinken, Slacht, Zelhem, November

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Galerij

'N Duvels drankje

11 juli 2015
Paul Hoftijzer
Video

Vroeg Carnaval in Nöttedarp

20 januari 2016
Clemens Elshoff

Gilden stemmen: wel of niet koningschieten?

25 april 2015
Jan Wannet, gilden Huissen
AudioVideo

De draak van Gelderland

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink
Video

Schuttersfeest Didam

09 mei 2014
Maria Wigman OVD didam
Audio

De kruisheer van de Nevelhorst

06 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink

Achterhoek Spektakeltoer

29 augustus 2015
Ina Brethouwer
Video

Nijmeegse Vierdaagse

09 mei 2014
Marc Wingens

Aanzegger, aanspreker, begrafenisondernemer...

09 februari 2015
Willi Wilbrink-Hensbergen

Eper Bijenmarkt

15 december 2015
M. de Voogd
Video

Sluitliederen onder de Pinksterkroon

20 mei 2015
Boerderijmuseum De Lebbenbrugge
Audio

De eerste Brug over de Waal

06 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink

Poortklokluiden

12 mei 2014
J. Kreijenbroek
Video

Processies

01 juni 2014
G.H. van Hunen

De steen van Deil

10 maart 2015
Harry van Ewijk

Halloween is hot !

29 oktober 2015
Patrick Uding
Video

Mei-avond

28 april 2015
Mieke Veken

Carnaval met melk en peerdemennekes

05 februari 2015
Frédérique Donders

Luilakmorgen

19 mei 2015
Nederlands Bakkerijmuseum Hattem