Hierbij een foto van het bereiden van de originele smaltappel. De stukken appel worden gebakken in een pan met gesmolten hete reuzel (varkensvet). Een uitzonderlijke delicatesse. Deze smaltappels worden jaarlijks nog op de ouderwetsemanier vervaardigd tijdens de slachtvisite van Museum Smedekinck, Pluimersdijk 5, 7021 HW Zelhem

Tag / Lijst: Eten en drinken, Slacht, Zelhem, November

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Video

Mei-avond

28 april 2015
Mieke Veken

Poortklokluiden

12 mei 2014
J. Kreijenbroek

Jong gehuwden stukje

07 februari 2015
Gerhard Kwak
GalerijVideo

Roggebroodweging Muldersfluite

30 december 2014
Harry Somsen

't Olde Wief binnenhalen

09 augustus 2015
Ina Brethouwer

Luilakmorgen

19 mei 2015
Nederlands Bakkerijmuseum Hattem

Haring happen

12 februari 2015
C.V. De Bultendarpers
Galerij

Vlinderen in Apeldoorn

05 februari 2015
Wim de Boer

De sprookjeswereld van de krozenboom

25 augustus 2015
Paul Hoftijzer

Een boom vol herinneringen

19 december 2014
Ann 't Hoen
Galerij

'N Duvels drankje

11 juli 2015
Paul Hoftijzer
Video

Nijmeegse Vierdaagse

09 mei 2014
Marc Wingens

Carnaval met melk en peerdemennekes

05 februari 2015
Frédérique Donders

Het vat leegmaken

17 september 2015
Ap Dieker
Galerij

Bijzondere uitvaart met loopkoets

18 augustus 2014
Addy Borgstein en Jolanda Verkuijl-Borgstein
Video

Bonenstaaktoernooi Eerbeek

22 juni 2015
Bonenstaaktoernooi Eerbeek VOG
Video

Midwinterhoornblazen

12 mei 2014
Bert Bloemert

Bóllekaerl

30 april 2015
Ina Brethouwer