Hierbij een foto van het bereiden van de originele smaltappel. De stukken appel worden gebakken in een pan met gesmolten hete reuzel (varkensvet). Een uitzonderlijke delicatesse. Deze smaltappels worden jaarlijks nog op de ouderwetsemanier vervaardigd tijdens de slachtvisite van Museum Smedekinck, Pluimersdijk 5, 7021 HW Zelhem

Tag / Lijst: Eten en drinken, Slacht, Zelhem, November

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Video

Schuttersfeest Didam

09 mei 2014
Maria Wigman OVD didam
Video

Midwinterhoornblazen

12 mei 2014
Bert Bloemert
VideoGalerij

Pottenbakken

11 november 2014
Hetty de Jongh

Het Ruitergat

11 maart 2015
Bernadette Dijkkamp
Video

Elke maandag de 'boerendeun'

18 maart 2015
Janine Stortelder
Video

Scharrelavonden in Hattem en Elburg

05 december 2015
Dirk Jan Septer en Piet Schuijn
GalerijVideo

De paasos

07 februari 2015
Gerhard Kwak

Erebogen met Koninginnedag

06 januari 2015
Mieke de Borst-van Herwijnen