De Tielsche Kermiskoek, is een honingkoek die volgens een oud recept bereid wordt. Deze kermiskoek wordt alleen in de derde week van oktober verkocht tijdens de Tielse najaarskermis.

Vroeger werd een Tielsche Kermiskoek gekocht door een verliefde boerenzoon, die deze aan zijn geliefde gaf, als aanzoek van hem. Als zij hem na acht of veertien dagen op zondag een plak van deze honingkoek gaf, was dat voor hem het teken dat zij hem wilde als echtgenoot.

De kermiskoek werd al beschreven in 1860 door Jan ter Gouw in zijn boek “De volksvermaken”. Hier is ook het liedje van afkomstig:

Jan koop m'n 'n kerremis!
Mooi meisje, 'k en heb 'er geen geld!

Nog steeds wordt deze Tielsche Kermiskoek door bakkerij G. van Ooijen in Tiel gemaakt volgens hetzelfde recept.

 

Bekijk het fragment uit onze tv-uitzending over dit verhaal:

Video
Tag / Lijst: Eten en drinken, Liefde, Tiel, Brood en banket, Kermis, Opmerkelijk, Oktober

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Galerij

Buurtgebruiken rondom geboorte

11 juli 2014
Willi Wilbrink
Audio

De eerste Brug over de Waal

06 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink
Video

Scharrelavonden in Hattem en Elburg

05 december 2015
Dirk Jan Septer en Piet Schuijn
AudioVideo

Oud en Nieuw in de buurt

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Halloween is hot !

29 oktober 2015
Patrick Uding
Video

Bonenstaaktoernooi Eerbeek

22 juni 2015
Bonenstaaktoernooi Eerbeek VOG
Video

Ies en Gies is Pannegies

17 maart 2015
Hans Berends
Galerij

Reveille en serenade

16 juni 2014
Truus Peters

Beugelen als sport

22 april 2015
Harry Peters
Galerij

Vlinderen in Apeldoorn

05 februari 2015
Wim de Boer
Galerij

Voedsel bereiden, door 5 generaties

10 juni 2014
Marijke Jansen-Limbeek
Video

Hanenkraai wedstrijd

30 oktober 2015
Dinant Rohaan
Video

Verlichtingsdagen

10 december 2015
Alfred Sprong

Aanzegger, aanspreker, begrafenisondernemer...

09 februari 2015
Willi Wilbrink-Hensbergen

Kraamtijd in de Achterhoek

16 juni 2015
Paul Hoftijzer

De buurt uitschieten

15 september 2015
Willem Arentsen
Audio

De staaf van de smid

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink