De Tielsche Kermiskoek, is een honingkoek die volgens een oud recept bereid wordt. Deze kermiskoek wordt alleen in de derde week van oktober verkocht tijdens de Tielse najaarskermis.

Vroeger werd een Tielsche Kermiskoek gekocht door een verliefde boerenzoon, die deze aan zijn geliefde gaf, als aanzoek van hem. Als zij hem na acht of veertien dagen op zondag een plak van deze honingkoek gaf, was dat voor hem het teken dat zij hem wilde als echtgenoot.

De kermiskoek werd al beschreven in 1860 door Jan ter Gouw in zijn boek “De volksvermaken”. Hier is ook het liedje van afkomstig:

Jan koop m'n 'n kerremis!
Mooi meisje, 'k en heb 'er geen geld!

Nog steeds wordt deze Tielsche Kermiskoek door bakkerij G. van Ooijen in Tiel gemaakt volgens hetzelfde recept.

 

Bekijk het fragment uit onze tv-uitzending over dit verhaal:

Video
Tag / Lijst: Eten en drinken, Liefde, Tiel, Brood en banket, Kermis, Opmerkelijk, Oktober

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

VideoAudio

Carnavalsstunt

07 februari 2015
De Oude Gierpont

Kraamtijd in de Achterhoek

16 juni 2015
Paul Hoftijzer

Brood met worst

05 december 2014
Erna Bosch

Een boom vol herinneringen

19 december 2014
Ann 't Hoen

Erwtensoep met pannenkoeken

09 november 2015
Truus Peters
GalerijAudioVideo

Reurei

07 maart 2015
Dini Schepers
Audio

De eerste Brug over de Waal

06 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink
Galerij

'N Duvels drankje

11 juli 2015
Paul Hoftijzer

De natering moet een feestje zijn

23 oktober 2015
Werner Willemsen
Audio

De vloek van de kolk

22 september 2014
Ger Hofstee

Beugelen als sport

22 april 2015
Harry Peters
GalerijVideo

De paasos

07 februari 2015
Gerhard Kwak

Poortklokluiden

12 mei 2014
J. Kreijenbroek
AudioVideo

De zoute ringen van Herwijnen

16 januari 2015
Dittie van Zee