Overgrootmoeder maakte boontjes in het zout

En droogde worst in spijltjes aan de zolder

Ze was gezond en werd heel erg oud

Zonder reclame of voordeelfolder

 

In oma’s tijd ging men iets nieuws ontdekken

De Keulse pot ging zachtjes in de VUT

Zij ging de boontjes en de erwtjes wecken

Zo werden vitamines meer optimaal benut

 

Dat was niet goed volgens de diëtisten

Voedingsstoffen kookten zo uit groente en fruit

Maar ondanks dat zij het beter wisten

Zag ’t hoog bejaarde vrouwtje er nog voortreffelijk uit

 

Mijn moeder was van de diepvriestijd

En de weckfles fris en helder

Toonbeeld van zorgzaamheid en vlijt

Verdween leeg en eenzaam in de kelder

 

Mijn dochter heeft nu een blender

Waar heel veel vers in gaat

Ze maakt zo groene smoothies

Met toegevoegd wat hennepzaad

 

Ze leest het boek van Kris Verburgh

En maakt zo haar superfood

Maar haar betovergrootmoeder uit Keijenburg

Deed het toch ook best goed

 

Ze at wel niet zo uitgebalanceerd

“De Voedselzandloper” had zij nooit gelezen

Zij deed het echt niet zo verkeerd

Dat heeft de tijd toch wel bewezen.

Galerij
Tag / Lijst: Eten en drinken, Keijenborg, Keuze van de redactie, Gedichten

Reacties  

0 # Meneer Cornelissen, Arnhem 15-03-2015 08:40
Ik ken nog de Keulse pot. Het is een manier om voedsel te bewaren voor de winter. Er werden groenten in de pot gedaan. Steeds een laagje rauwe groente afgewisseld met een laagje zout. Het waren bijvoorbeeld snijbonen of zuurkool.
Als alles erin zat dan ging er een schone doek op de pot en daarover ging een plank met een steen erop. En zo bleef de pot staan en bleef het eten houdbaar.
Antwoorden | Antwoorden met citaat | Citeer
0 # Meneer Venema, Velp 15-03-2015 08:46
Mijn ouders deden vroeger ook aan wecken. Groenten of fruit (bijvoorbeeld bosbessen) gingen erin. Het was een glazen pot met een rubberen ring. En zij deden dit om zo het groente en fruit langer houdbaar te houden.
Antwoorden | Antwoorden met citaat | Citeer

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

De natering moet een feestje zijn

23 oktober 2015
Werner Willemsen
Galerij

De Grolse wanten

12 mei 2014
T.ten Dolle ten Pas

Achterhoek Spektakeltoer

29 augustus 2015
Ina Brethouwer

Krentenweggen als wederdienst

29 september 2015
Albert Geurink
Video

Kloten maken, vakwerk

26 september 2014
h.b.barmentloo

Een boom vol herinneringen

19 december 2014
Ann 't Hoen

Driekoningen, ik kan het lied nog zo zingen

06 januari 2015
Marian v't Hullenaar-Seegers
VideoGalerij

VuurFestival Meddo

27 februari 2015
Klaas te Kamp
AudioVideo

Oud en Nieuw in de buurt

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Aanzegger, aanspreker, begrafenisondernemer...

09 februari 2015
Willi Wilbrink-Hensbergen
Galerij

Reveille en serenade

16 juni 2014
Truus Peters

Erebogen met Koninginnedag

06 januari 2015
Mieke de Borst-van Herwijnen
Galerij

Vlinderen in Apeldoorn

05 februari 2015
Wim de Boer

Kerststallen al eeuwen oud.

23 december 2014
henk van Dorland

Luilakmorgen

19 mei 2015
Nederlands Bakkerijmuseum Hattem

Het Ruitergat

11 maart 2015
Bernadette Dijkkamp
Video

Sluitliederen onder de Pinksterkroon

20 mei 2015
Boerderijmuseum De Lebbenbrugge

Het vat leegmaken

17 september 2015
Ap Dieker