Vele Olburgse gezinnen aten na de nachtmis op kerstavond brood met worst.

Buiten Olburgen heb ik het nog nooit gehoord.

Een snee wit brood met de handen in stukjes op het bord doen.

Een groot stuk gebraden verse worst er bij en ook nog jus.

Smullen maar.

Toen ik mijn leerde kennen in 1990, maakte ik met deze traditie kennis.

Een nicht van mijn man, die ook in Olburgen woont, doet deze maaltijd nog steeds op 24 december na de kerstnachtmis.

Categories:: Eten en drinken Olburgen Vlees Brood en banket Kerstmis Keuze van de redactie December

Meer verhalen

GalerijAudio

Halfvastenoptocht in Angerlo

06 maart 2015
Danny Berntssen

Kleding ontwerpen door moulage

01 juni 2015
Mirte Engelhard

'nDrom

02 september 2015
Hans Mellendijk

Wild stropen 'soms' een noodzakelijk kwaad ?

03 februari 2016
Aris Blankenspoor

Indonesisch eten

05 februari 2015
Simone Cornelissen

Het Ooyse kermis feestmaal

11 mei 2014
Willem Franck

Vruchten plukken en rapen

20 augustus 2014
Bets Reijnen van Zwam

Oranje Tompouce

16 juni 2014
bezoeker grand defilé
GalerijAudioVideo

Reurei

07 maart 2015
Dini Schepers

Generaties lang vernoemd naar Opa

12 maart 2015
Gerdien van der Zee

Carbidschieten rukt op naar de stad

28 december 2015
Ina Brethouwer

Genoemd naar de patroonheilige van de kerk

17 maart 2015
A.Wijnhoud-Freriks

De coloradokever

28 april 2015
Gerhard Kwak
Video

Elke maandag de 'boerendeun'

18 maart 2015
Janine Stortelder

Kerstnachtmuziek Ammerzoden

14 december 2015
Wim Durksz
Video

Palingroken in een historische context

31 maart 2016
Paul Hoftijzer

Vrouw Haverkamp

08 december 2015
Bart Schlief
Video

Mooi-Ann van Velp

22 april 2015
Gery Groot Zwaaftink

Riviervissen in de Waal

23 november 2015
Gijs Sepers