Vele Olburgse gezinnen aten na de nachtmis op kerstavond brood met worst.

Buiten Olburgen heb ik het nog nooit gehoord.

Een snee wit brood met de handen in stukjes op het bord doen.

Een groot stuk gebraden verse worst er bij en ook nog jus.

Smullen maar.

Toen ik mijn leerde kennen in 1990, maakte ik met deze traditie kennis.

Een nicht van mijn man, die ook in Olburgen woont, doet deze maaltijd nog steeds op 24 december na de kerstnachtmis.

Categories:: Eten en drinken Olburgen Vlees Brood en banket Kerstmis Keuze van de redactie December

Meer verhalen

Handige ouders

29 juni 2015
Teunie

Flipje hielp kinderen de winter door

29 juli 2014
Alexandra van Steen

Doesburgs Volkslied

17 juli 2015
Hans Terberg
Video

De dikke boom

21 april 2015
Eric Borrias
Audio

De eik en de 7 kolken

23 januari 2015
Gery Groot Zwaaftink

Wild stropen 'soms' een noodzakelijk kwaad ?

03 februari 2016
Aris Blankenspoor

Een boom vol herinneringen

19 december 2014
Ann 't Hoen

De weerwolf van Millingen

23 mei 2014
Rob Haverkamp

Verjaardagstaart maken

05 februari 2015
Simone Cornelissen
Audio

De staaf van de smid

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink

De streekdrachten van de Noord-Veluwe

18 juni 2015
Rein Lotterman

Driekoningen, ik kan het lied nog zo zingen

06 januari 2015
Marian v't Hullenaar-Seegers

Appelenpap

10 april 2015
Gerhard Kwak

De Karbonadekoets

27 juni 2014
Jo Berendsen
Galerij

De tabaksteelt

29 september 2014
Herman Reijnen
Video

Meiboom zetten

12 mei 2014
G.J. Uwland
Video

Heggenvlechten, de natuurlijke veekering

29 februari 2016
Hans van Berlo
Galerij

Hooikist

14 februari 2015
Gerhard Kwak
Video

Breien is (een) kunst

22 februari 2016
Carolien Evers