Met de opkomst van de vakantiegangers werden er veel dennen koeken of veluwse heide koeken gemaakt en verkocht, in oude vakbladen uit 1936 heb ik zelf om een goed recept gevraagd. Als jonge bakker in opleiding maakten we ze op de ambachtsschool in Harderwijk in de jaren 1959-1960 nog steeds verder kenden we in Harderwijk de botjes bij de bakker het amandelbroodje in de vorm van een vis ik heb de vorm nog en maak ze soms nog in het bakkerijmuseum in Hellendoorn op verzoek zijn de dennnekoeken en de botjes nog te maken.

Categories:: Eten en drinken Harderwijk

Meer verhalen

De plaats van David: rij zes, graf zes

24 juni 2014
Ida en Johannes Dennissen

Lopen met het bevrijdingsvuur

31 maart 2015
Henk Zegers

Op vakantie gaan

12 mei 2014
marijke jansen

Eerst koffie, dan Toldiek

04 december 2015
Kim de Witte
Galerij

De tabaksteelt

29 september 2014
Herman Reijnen

De vlier: brengt zegen en schrikt heksen af

16 september 2015
Ina Brethouwer
Video

De taal van de molenwieken

22 september 2014
Ans Roefs

Rode zakdoek

18 maart 2015
Gerhard Kwak
Video

Het Geldersch Volkslied

03 november 2014
h.b.barmentloo

Poortklokluiden

12 mei 2014
J. Kreijenbroek
Galerij

Nägelholt

19 februari 2015
Gerhard Kwak

Butterfahrten

06 mei 2015
 Gerhard Kwak

De kloot laten soezen

26 augustus 2014
Harrie Dinkelman

Dansen in Sonsbeek

05 februari 2015
mevrouw G.Vach
Video

Mannen onder elkaar bij de barbier

21 april 2015
Jean van Rossum
AudioVideo

De zoute ringen van Herwijnen

16 januari 2015
Dittie van Zee

Kattekoppen schieten op het schuttersfeest van Babberich

12 december 2015
Gilde St. Jan Babberich

Liedjes bij bruiloft

08 augustus 2014
Albert Steert