Met de opkomst van de vakantiegangers werden er veel dennen koeken of veluwse heide koeken gemaakt en verkocht, in oude vakbladen uit 1936 heb ik zelf om een goed recept gevraagd. Als jonge bakker in opleiding maakten we ze op de ambachtsschool in Harderwijk in de jaren 1959-1960 nog steeds verder kenden we in Harderwijk de botjes bij de bakker het amandelbroodje in de vorm van een vis ik heb de vorm nog en maak ze soms nog in het bakkerijmuseum in Hellendoorn op verzoek zijn de dennnekoeken en de botjes nog te maken.

Categories:: Eten en drinken Harderwijk

Meer verhalen

Corle's volksfeestlied

12 mei 2014
Janna te Peele
Video

Het carbidhart

22 mei 2015
Wouter

De vrek van de Plaggeweg

11 mei 2014
Mijngelderland
Video

Paul Mulder en zijn Land aon de grens

23 maart 2016
Paul Mulder

Steltlopen in Didam

16 april 2015
Karin van der Velden
Video

De traditie van het eerste kievitsei

21 november 2014
Antoinette Thole
Video

Zaklopen

09 mei 2014
Marleen Klunder
Video

Eibertjesdag Nunspeet

09 oktober 2014
Bert Vlug
Video

Mei-avond

28 april 2015
Mieke Veken
Video

Ingenieursfeesten

30 oktober 2014
Antoon Kanis
VideoGalerij

De koortsboom in Overasselt

08 mei 2014
Jan Reijnen
Video

De tuin van het bruidspaar versieren

13 augustus 2014
O. Heinen

Pinksterpoppen in Buren

09 juni 2015
Mia van Os

Touwtje springen met een net afgetrokken shirt

18 november 2015
Gavin van der Star
AudioVideo

De zoute ringen van Herwijnen

16 januari 2015
Dittie van Zee
VideoGalerij

VuurFestival Meddo

27 februari 2015
Klaas te Kamp

Kruudmoes

02 juni 2014
Gerry