Originele Harderwieker Specialiteit

Eeuwen geleden werd de stad Harderwijk door prins Maurits begunstigd met een stoere zeewering. De zeewering genaamd ‘de Zeebeer’ scheide de Diepe Gracht van de woelige Zuiderzee. Het water in de grachten werd daarmee op peil gehouden zodat de burgers van Harderwijk blijvend konden genieten van voldoende en vers water.

Ter ere van de Harderwijkse Zeebeer heeft de Ouderwetse Bakkerij een huisspecialiteit ontwikkeld, die dan ook met trots ‘de Zeebeer’ heet. De Zeebeer is een heerlijk meergranen-cake- koek-brood boordevol vitaminen en mineralen.

Het brood is rijk aan abrikozen, amandelschaafsel, hazel- en walnoten en suiker. Dit op ambachtelijke wijze gebakken Brood heeft een hoge voedingswaarde en blijft lekker lang vers.

Bekijk hier het fragment uit de tv-uitzending:

Video
Categories:: Eten en drinken Brood en banket Harderwijk

Meer verhalen

Bussentrappertie

19 augustus 2014
Theo Meijer

Sabbatviering

26 februari 2015
Ben Veenhuis
Video

Eibertjesdag Nunspeet

09 oktober 2014
Bert Vlug

De kerstrollade

24 december 2015
Gerhard Kwak

Eieren rollen

28 oktober 2014
Stien Meuleman
AudioGalerij

Witte wieven van Zwiep

11 mei 2014
Jette

Requiem voor iedereen

04 november 2015
Johan Koornstra
Video

Kersenpittenspuwen

02 juli 2014
Erik van der Pol
Video

Lüdovicus en de Wodanseik

11 mei 2014
Mijngelderland
Galerij

Twee mannen met elkaar in de onecht verbonden

12 februari 2015
Herman en Rene
Galerij

Veluwse schellars

29 januari 2015
Gerhard Kwak

Woeziks Jupke verbranden

12 februari 2015
CV de Wozokotten
Video

De bedrogen duivel

03 oktober 2014
Anja van Buren
Galerij

Spelen met een snorrebotje

02 maart 2015
Gerhard Kwak

Het laatste stukje kerkenpad in Puiflijk

05 januari 2016
Jan Reijnen

Dobbelen om sinterklaaslekkernijen

25 november 2014
Nederlands Bakkerijmuseum

Boerenkool met gort

03 februari 2015
Mevrouw van der Hoek
Galerij

Eieren zoeken bij de Bekmansbrook

11 juli 2014
Gerrit Klokman