Originele Harderwieker Specialiteit

Eeuwen geleden werd de stad Harderwijk door prins Maurits begunstigd met een stoere zeewering. De zeewering genaamd ‘de Zeebeer’ scheide de Diepe Gracht van de woelige Zuiderzee. Het water in de grachten werd daarmee op peil gehouden zodat de burgers van Harderwijk blijvend konden genieten van voldoende en vers water.

Ter ere van de Harderwijkse Zeebeer heeft de Ouderwetse Bakkerij een huisspecialiteit ontwikkeld, die dan ook met trots ‘de Zeebeer’ heet. De Zeebeer is een heerlijk meergranen-cake- koek-brood boordevol vitaminen en mineralen.

Het brood is rijk aan abrikozen, amandelschaafsel, hazel- en walnoten en suiker. Dit op ambachtelijke wijze gebakken Brood heeft een hoge voedingswaarde en blijft lekker lang vers.

Bekijk hier het fragment uit de tv-uitzending:

Video
Categories:: Eten en drinken Brood en banket Harderwijk

Meer verhalen

Roosjes maken voor de Ooyse kermis

19 juni 2014
Merel Lammertink
VideoGalerij

VuurFestival Meddo

27 februari 2015
Klaas te Kamp

Frühschoppen

12 februari 2015
Geert Smits
Video

Verlichtingsdagen

10 december 2015
Alfred Sprong

Eper Bijenmarkt

15 december 2015
M. de Voogd
VideoGalerij

Vette bek halen

13 mei 2014
liesbeth mulder

Flipje hielp kinderen de winter door

29 juli 2014
Alexandra van Steen

Sinterklaos

16 januari 2015
Joop Boxstart

Scheprecht van een molenaar

04 juli 2014
Sylvia van Hunnik

Hutspot met bruine bonen

20 februari 2015
Mevrouw van Eede

Bijen houden is een boeiende hobby

25 juni 2015
Wilfred Muis
VideoGalerij

Kastelenrit Vorden

26 september 2014
Willy Bogers
Video

Popverbranden

10 februari 2015
Wim de Boer
Galerij

Zondagse streekdracht Zelhem

11 augustus 2014
Gerrie Luesink en Jan Saalmink