Elke week stelt een ambassadeur van Gelders Immaterieel Erfgoed zich voor. Deze week: Gerry Klein Overmeen

Recepten uit de tijd dat er nog eerlijk gekookt werd
Ik ben Gerry Klein Overmeen en woonachtig in Twello. Ik ben getrouwd en heb twee volwassen kinderen die ook dol zijn op mijn streekgerechten. Ik vind het belangrijk dat deze gerechten blijven bestaan omdat er vroeger nog eerlijk gekookt werd zonder pakjes en allerlei toegevoegde e-nummers. Daarom heb ik ook het recept van kruudmoes en dikke jennensoep op de site gezet.

In de zomer kook ik regelmatig kruudmoes, dit is een heerlijk en makkelijk gerecht bij warm weer. In de wintermaanden staat naast de erwtensoep en bruinebonensoep, die ik natuurlijk ook zelf maak, de dikke jennensoep regelmatig op het menu.

Zelfs Amerikanen dol op kruudmoes

Tijdens de dag van de Gelderse Traditie mocht ik vele mensen kennis laten maken met de smaak van kruudmoes en tot mijn grote verrassing was er maar één dame die het echt niet lekker vond. Zelfs mensen uit Amerika vonden het heel verrassend smaken.


Ik hoop van harte dat op deze manier de streekgerechten ook in de toekomst nog bij vele mensen vaak op tafel zullen staan.

Als men informatie wil ben ik te benaderen via: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Het ambassadeursnetwerk

Gelders Erfgoed en Omroep Gelderland willen een duurzaam netwerk op het gebied van Gelders immaterieel erfgoed onderhouden en samenwerking stimuleren tussen vertegenwoordigers, beoefenaars en geïnteresseerden van immaterieel erfgoed. Verbindingen leggen tussen verschillende uitingen van immaterieel erfgoed en materieel erfgoed is van belang om volkscultuur en erfgoed in het algemeen toegankelijker te maken en meer mensen te laten participeren. Bovendien is het de bedoeling dat door dit netwerk de database aan verhalen, tradities en gebruiken nog verder groeit.

Het ambassadeursnetwerk bestaat uit zeer verschillende ambassadeurs. De een is vertegenwoordiger vanuit een bepaalde vereniging of traditie, de ander is enthousiast bezig met het optekenen van verhalen uit zijn of haar regio, maar allen zetten zich in voor immaterieel erfgoed in Gelderland. Gelders Erfgoed en Omroep Gelderland bieden de ambassadeurs advies, cursussen, en contacten. 

Contact

Heeft u vragen over immaterieel erfgoed in uw regio? Of vragen aan één van onze ambassadeurs? Op deze pagina zullen de ambassadeurs zich aan u voorstellen en vindt u hun contactgegevens. Mocht u niet de juiste gegevens kunnen vinden kunt u natuurlijk contact met ons opnemen via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..

Tag / Lijst: Ambassadeursnetwerk