Mooie tradities en gebruiken over Pasen stromen binnen op de website. Veel van deze verhalen gaan over eieren.
Waarom zijn eieren het symbool van Pasen? En waarom beschilderen en verstoppen we ze eigenlijk?

Vroeger waren eieren een van de zeldzame (verse) voedingsmiddelen die in de lente beschikbaar waren. Vanuit de Germaanse traditie werden eieren, als symbool van vruchtbaarheid, in akkers begraven zodat deze akkers vruchtbaar zouden worden.

Vanuit de Christelijke traditie worden eieren met Pasen gegeten omdat het vanuit de kerk verboden was om tussen Aswoensdag en Pasen eieren te eten. Een overzicht van de dagen voor Pasen vindt u hier. De oudste eieren werden gebruiken om te versieren. Tegenwoordig zijn er veel chocolade paaseieren te koop. Meer over deze lekkernijen leest u in dit verhaal.

Paasbrunch
Naast (chocolade)eieren bestaan er veel andere eetrituelen tijdens Pasen. Deze worden vaak genuttigd tijdens de Paasbrunch, een combinatie van een laat ontbijt en een vroege middagmaaltijd. Zo gaan ze in Lichtenvoorde aan de slag met paasstollen. In Winterswijk-Corle staat bij de broodmaaltijden altijd een zelfgemaakt boterlammetje op tafel, met een krent als oogje en in het bekje een stukje bieslook. Ook het welbekende brood kuikentje mag niet ontbreken. 

Ppaaseieren op tv

Het thema van de tv-uitzending op maandag tweede Paasdag (6 april) is Pasen. In deze uitzending ziet u onder andere hoe een chocolatier een prachtig paasei maakt. 

Categories:: Redactioneel Pasen

Meer verhalen

Galerij

Oranjehuis

31 mei 2014
a van hagen

Kraamtijd in de Achterhoek

16 juni 2015
Paul Hoftijzer
Video

Schuttersfeest Didam

09 mei 2014
Maria Wigman OVD didam

Middeleeuws Festijn bij Kasteel de Kelder

29 januari 2016
Arend Hordijk

Normaal gooit met gouden LP

15 juni 2015
Jan Greven alias brekken Gijs  

Foppen en vossenjacht

17 februari 2015
Jaap Prins
Video

200 eieren met Pasen

18 juni 2014
Nijenhuis
VideoGalerij

Vette bek halen

13 mei 2014
liesbeth mulder

Krentenweggen als wederdienst

29 september 2015
Albert Geurink

't Olde Wief binnenhalen

09 augustus 2015
Ina Brethouwer

Joodse gerechten in olie

14 december 2015
Paul Hoftijzer
Galerij

Ringsteken (rijden) in Loil

21 november 2014
Ap Dieker

De steen van Deil

10 maart 2015
Harry van Ewijk

Zypendaalse appelstruif

27 januari 2016
Paul Hoftijzer
Galerij

Buurtspraak

02 oktober 2014
G. Broere

Ongel: de voorganger van frituurvet

13 januari 2016
Gerhard Kwak

Vernoemen naar naast familielid

20 februari 2015
Mevrouw van de Krol

Zuurkool “verrot lekker”

14 oktober 2015
Ina Brethouwer

Sabbatviering

26 februari 2015
Ben Veenhuis
Video

Gezond door kruiden?

13 mei 2015
Elvira van Tinteren