Mooie tradities en gebruiken over Pasen stromen binnen op de website. Veel van deze verhalen gaan over eieren.
Waarom zijn eieren het symbool van Pasen? En waarom beschilderen en verstoppen we ze eigenlijk?

Vroeger waren eieren een van de zeldzame (verse) voedingsmiddelen die in de lente beschikbaar waren. Vanuit de Germaanse traditie werden eieren, als symbool van vruchtbaarheid, in akkers begraven zodat deze akkers vruchtbaar zouden worden.

Vanuit de Christelijke traditie worden eieren met Pasen gegeten omdat het vanuit de kerk verboden was om tussen Aswoensdag en Pasen eieren te eten. Een overzicht van de dagen voor Pasen vindt u hier. De oudste eieren werden gebruiken om te versieren. Tegenwoordig zijn er veel chocolade paaseieren te koop. Meer over deze lekkernijen leest u in dit verhaal.

Paasbrunch
Naast (chocolade)eieren bestaan er veel andere eetrituelen tijdens Pasen. Deze worden vaak genuttigd tijdens de Paasbrunch, een combinatie van een laat ontbijt en een vroege middagmaaltijd. Zo gaan ze in Lichtenvoorde aan de slag met paasstollen. In Winterswijk-Corle staat bij de broodmaaltijden altijd een zelfgemaakt boterlammetje op tafel, met een krent als oogje en in het bekje een stukje bieslook. Ook het welbekende brood kuikentje mag niet ontbreken. 

Ppaaseieren op tv

Het thema van de tv-uitzending op maandag tweede Paasdag (6 april) is Pasen. In deze uitzending ziet u onder andere hoe een chocolatier een prachtig paasei maakt. 

Categories:: Redactioneel Pasen

Meer verhalen

Aaltens Volkslied

06 mei 2015
Ina Brethouwer

Communieservies

25 februari 2015
Gerhard Kwak

Piepkesbal Geesteren

07 augustus 2015
Stichting Piepkesbal

Gevulde koeken

22 september 2014
Hans van den Hoorn
Galerij

Høkerskeet in Zevenaar

19 mei 2015
Max Hetterscheid
Video

Het binden van plattelandsjongeren

24 juli 2014
Ruben van Dommelen

Westerbouwing

03 februari 2015
Mevrouw Eutjes
VideoGalerij

Vette bek halen

13 mei 2014
liesbeth mulder
Video

De traditie van het eerste kievitsei

21 november 2014
Antoinette Thole
Video

Foekepot

07 mei 2014
Marleen Klunder

Kermis in Beuningen

20 mei 2015
Mevrouw van Raay

Ongel: de voorganger van frituurvet

13 januari 2016
Gerhard Kwak

Mispelkoekjes als basis voor Bommelaar Mispelbier

11 december 2015
Sil Stranders-Geluk

Pinksterfeest in Gorssel?

16 oktober 2015
Marten Brascamp
Video

De traditionele paasstollen

11 maart 2015
Hugo Jansen

Erwtensoep met pannenkoeken

09 november 2015
Truus Peters
Audio

De staaf van de smid

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink

Oude kleren aan naar een optreden van Normaal

20 februari 2015
André Oostindiën
Video

Schuttersfeest Didam

09 mei 2014
Maria Wigman OVD didam