Mooie tradities en gebruiken over Pasen stromen binnen op de website. Veel van deze verhalen gaan over eieren.
Waarom zijn eieren het symbool van Pasen? En waarom beschilderen en verstoppen we ze eigenlijk?

Vroeger waren eieren een van de zeldzame (verse) voedingsmiddelen die in de lente beschikbaar waren. Vanuit de Germaanse traditie werden eieren, als symbool van vruchtbaarheid, in akkers begraven zodat deze akkers vruchtbaar zouden worden.

Vanuit de Christelijke traditie worden eieren met Pasen gegeten omdat het vanuit de kerk verboden was om tussen Aswoensdag en Pasen eieren te eten. Een overzicht van de dagen voor Pasen vindt u hier. De oudste eieren werden gebruiken om te versieren. Tegenwoordig zijn er veel chocolade paaseieren te koop. Meer over deze lekkernijen leest u in dit verhaal.

Paasbrunch
Naast (chocolade)eieren bestaan er veel andere eetrituelen tijdens Pasen. Deze worden vaak genuttigd tijdens de Paasbrunch, een combinatie van een laat ontbijt en een vroege middagmaaltijd. Zo gaan ze in Lichtenvoorde aan de slag met paasstollen. In Winterswijk-Corle staat bij de broodmaaltijden altijd een zelfgemaakt boterlammetje op tafel, met een krent als oogje en in het bekje een stukje bieslook. Ook het welbekende brood kuikentje mag niet ontbreken. 

Ppaaseieren op tv

Het thema van de tv-uitzending op maandag tweede Paasdag (6 april) is Pasen. In deze uitzending ziet u onder andere hoe een chocolatier een prachtig paasei maakt. 

Categories:: Redactioneel Pasen

Meer verhalen

Meisjes uit Hoenderloo

18 juni 2014
An Sambeek

Schooiersvrowke

12 mei 2014
Marijke Jansen
AudioGalerij

De Funkenmarieke van de Braoiers Lauwe

08 februari 2015
Dorien van Kerkhof

Mandenmakerij: een harde wereld

15 december 2014
Dick Jagtenberg

Gooien met bier, water en zand

01 december 2015
Ine Pennink

Zomaar een carnavalszaterdag in Waskuupstad

24 februari 2015
Eugene te Wildt
Galerij

Nägelholt

19 februari 2015
Gerhard Kwak
Video

De doop van examenkandidaten

19 februari 2016
Jan Terbeek
Galerij

Balkenbrij

06 februari 2015
Gerhard Kwak

Staringavonden

15 juni 2015
Alma van der Schoot
VideoGalerij

Het vertolken van oude zeemansliederen

26 november 2014
Harrie Biesterbos

Vooraan staan bij Normaal door strontkleren en stoomprikker

15 juni 2015
Jan Greven alias brekken Gijs

Banketstaaf: een exclusieve lekkernij

30 november 2015
Paul Hoftijzer

De kerstrollade

24 december 2015
Gerhard Kwak
Video

Trouwen? Je ex krijgt een pop!

03 maart 2016
Gerrit Hettelaar

Roosjes maken voor de Ooyse kermis

19 juni 2014
Merel Lammertink
Galerij

Eten uit de krant

09 mei 2014
Willem Franck
Video

Het fruitcorso, geen sinecure

08 september 2014
dhr.Groeneyk