Mooie tradities en gebruiken over Pasen stromen binnen op de website. Veel van deze verhalen gaan over eieren.
Waarom zijn eieren het symbool van Pasen? En waarom beschilderen en verstoppen we ze eigenlijk?

Vroeger waren eieren een van de zeldzame (verse) voedingsmiddelen die in de lente beschikbaar waren. Vanuit de Germaanse traditie werden eieren, als symbool van vruchtbaarheid, in akkers begraven zodat deze akkers vruchtbaar zouden worden.

Vanuit de Christelijke traditie worden eieren met Pasen gegeten omdat het vanuit de kerk verboden was om tussen Aswoensdag en Pasen eieren te eten. Een overzicht van de dagen voor Pasen vindt u hier. De oudste eieren werden gebruiken om te versieren. Tegenwoordig zijn er veel chocolade paaseieren te koop. Meer over deze lekkernijen leest u in dit verhaal.

Paasbrunch
Naast (chocolade)eieren bestaan er veel andere eetrituelen tijdens Pasen. Deze worden vaak genuttigd tijdens de Paasbrunch, een combinatie van een laat ontbijt en een vroege middagmaaltijd. Zo gaan ze in Lichtenvoorde aan de slag met paasstollen. In Winterswijk-Corle staat bij de broodmaaltijden altijd een zelfgemaakt boterlammetje op tafel, met een krent als oogje en in het bekje een stukje bieslook. Ook het welbekende brood kuikentje mag niet ontbreken. 

Ppaaseieren op tv

Het thema van de tv-uitzending op maandag tweede Paasdag (6 april) is Pasen. In deze uitzending ziet u onder andere hoe een chocolatier een prachtig paasei maakt. 

Categories:: Redactioneel Pasen

Meer verhalen

De sprookjeswereld van de krozenboom

25 augustus 2015
Paul Hoftijzer
Video

De Boelekearl

11 augustus 2014
G. Raterink-Gussinklo
Galerij

Vlinderen in Apeldoorn

05 februari 2015
Wim de Boer

Als jij eet, eet iedereen

22 januari 2016
Frits Schoonderwal
Galerij

Goudsmeden

24 februari 2015
Carla Dubbink

Belang en waarde van het KNIL

20 augustus 2014
Aarnout Mijling

Beeldhouwen in Bredevoort

06 oktober 2015
Paul Hoftijzer

Het vat leegmaken

17 september 2015
Ap Dieker

Pinksterfeest in Gorssel?

16 oktober 2015
Marten Brascamp

De Dikke Broeder bakken

11 mei 2014
Jette

Kraomschudderswegge met gedicht

05 juni 2014
Marijke Jansen
Video

De jonkvrouw op de torentrans

27 maart 2016
Eric Borrias
Galerij

De Sinterklaastafel

25 augustus 2014
Jan Kreijenbroek
Galerij

Slachtvisite bij Erve Brooks

20 oktober 2014
Marsman
Video

Popverbranden

10 februari 2015
Wim de Boer