Elk jaar tijdens de derde dag van de Apeldoornse Vierdaagse deelt een controleur langs het parcours kruudmoes uit de andere controleurs. Het uitdelen van kruudmoes is in de bossen rondom Apeldoorn inmiddels écht een traditie geworden tijdens het wandelfestijn. Kruudmoes is een ware delicatesse voor veel rásechte Veluwenaren. Het is mooi hoe Gerry precies het recept beschrijft. Maar voor mensen die het nog nooit hebben gegeten, ziet de mengelmoes van ingrediënten er op het eerste gezicht nog niet gelijk uit om van te watertanden. Als geboren en getogen Veluwenaar die nog nooit Kruudmoes had geproefd, móest ik het natuurlijk ook eens proeven. Zie hieronder de reportage uit het archief van Omroep Gelderland die collega Taco Koopmans en ik ooit maakten voor ons lokale nieuwsprogramma TV Apeldoorn Nieuws..

Gerelateerde verhalen

Kruudmoes Kruudmoes

Video
Categories:: Eten en drinken Apeldoorn Streekgerecht Juli Vierdaagse

Meer verhalen

Audio

De eerste Brug over de Waal

06 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink
VideoGalerij

Papklok

09 juli 2014
A Timmer- Jansen

Gilden stemmen: wel of niet koningschieten?

25 april 2015
Jan Wannet, gilden Huissen
VideoGalerij

Het vertolken van oude zeemansliederen

26 november 2014
Harrie Biesterbos

Ongel: de voorganger van frituurvet

13 januari 2016
Gerhard Kwak
Video

Het kerkelijk gebruik van de doop

12 maart 2015
Anki Rijpma-Smit

Aan de zwaluwen het weer aflezen

15 juli 2015
Ina Brethouwer

Streekliedjes in dialect

09 mei 2014
Linda
Video

Schaapscheerders maaltijd

07 augustus 2014
Gertjan Janssen

Ambachtelijk snoep maken

31 augustus 2015
Hanneke Hoed

Brood met worst

05 december 2014
Erna Bosch

Beugelen in Opijnen

16 januari 2016
Angela Van De Koppel
Galerij

Palmpasen

07 februari 2015
Gerhard Kwak

Ketelkoek op tweede kerstdag

16 december 2015
Paul Hoftijzer

Het vrolijke melkers-spel voor jong en oud

11 juni 2015
Gerda Jansen Verwaijen
Video

Schuttersgilde St. Sebastianus

09 mei 2014
Rick Basten

De duivelspop op het paasvuur

30 maart 2015
Jan Wannet

Salueer niet meer, of toch nog ?

08 maart 2016
Ed van Seters

Geen kattenkwaad bij paasvuur Lunteren!

13 november 2015
Netty Hardeman

Eerste noaber, tweede noaber, derde noaber

17 november 2014
Chrisje Mogendorff-Ooïnk