Elk jaar tijdens de derde dag van de Apeldoornse Vierdaagse deelt een controleur langs het parcours kruudmoes uit de andere controleurs. Het uitdelen van kruudmoes is in de bossen rondom Apeldoorn inmiddels écht een traditie geworden tijdens het wandelfestijn. Kruudmoes is een ware delicatesse voor veel rásechte Veluwenaren. Het is mooi hoe Gerry precies het recept beschrijft. Maar voor mensen die het nog nooit hebben gegeten, ziet de mengelmoes van ingrediënten er op het eerste gezicht nog niet gelijk uit om van te watertanden. Als geboren en getogen Veluwenaar die nog nooit Kruudmoes had geproefd, móest ik het natuurlijk ook eens proeven. Zie hieronder de reportage uit het archief van Omroep Gelderland die collega Taco Koopmans en ik ooit maakten voor ons lokale nieuwsprogramma TV Apeldoorn Nieuws..

Gerelateerde verhalen

Kruudmoes Kruudmoes

Video
Categories:: Eten en drinken Apeldoorn Streekgerecht Juli Vierdaagse

Meer verhalen

Slachtvisite bij museum Smedekinck

29 oktober 2014
Klein Lebbink
Galerij

Hooikist

14 februari 2015
Gerhard Kwak

Alles voor de jeugd!

18 juni 2014
Joan van Buren

Mispelkoekjes als basis voor Bommelaar Mispelbier

11 december 2015
Sil Stranders-Geluk
Video

Gezond door kruiden?

13 mei 2015
Elvira van Tinteren

Sociëteit Apeldoorn

18 juni 2014
Gerard Schurink
Video

Het binden van plattelandsjongeren

24 juli 2014
Ruben van Dommelen

Jaromir te Zutphen

18 juni 2015
Gery Groot Zwaaftink

Verjaardagstaart maken

05 februari 2015
Simone Cornelissen

Griesmeelpudding met stevenssaus

20 mei 2015
Paul Hoftijzer

Gilden stemmen: wel of niet koningschieten?

25 april 2015
Jan Wannet, gilden Huissen
GalerijVideo

Roggebroodweging Muldersfluite

30 december 2014
Harry Somsen

Staringavonden

15 juni 2015
Alma van der Schoot
Audio

De eik en de 7 kolken

23 januari 2015
Gery Groot Zwaaftink
Video

Heggenvlechten, de natuurlijke veekering

29 februari 2016
Hans van Berlo

De kunst van het webbingvlechten

17 november 2015
Kees Mijnsbergen
Video

Een beestachtige moord

29 mei 2015
Eric Borrias
VideoGalerij

Blijde incomste

19 augustus 2014
Joris Leijten
Video

Elke maandag de 'boerendeun'

18 maart 2015
Janine Stortelder