Vele Olburgse gezinnen aten na de nachtmis op kerstavond brood met worst.

Buiten Olburgen heb ik het nog nooit gehoord.

Een snee wit brood met de handen in stukjes op het bord doen.

Een groot stuk gebraden verse worst er bij en ook nog jus.

Smullen maar.

Toen ik mijn leerde kennen in 1990, maakte ik met deze traditie kennis.

Een nicht van mijn man, die ook in Olburgen woont, doet deze maaltijd nog steeds op 24 december na de kerstnachtmis.

Tag / Lijst: Eten en drinken, Olburgen, Vlees, Brood en banket, Kerstmis, Keuze van de redactie, December

Reacties  

0 # HarreveldG-J Weijers 17-01-2016 15:51
Mijn ouders kwamen beide van oorsprong uit Doesburg en ben zelf in Achter-Drempt opgegroeid.
Bij ons was dat ook traditie om op 24 december vers wos te broajen, dit werd dan na de nachtmis gegeten met een snee brood, was de worst op, werd de jus op het brood gedaan. En nog steeds doen wij dat met ons gezin op kerstaovend.
Antwoorden | Antwoorden met citaat | Citeer

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

AudioVideo

De draak van Gelderland

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink
GalerijAudioVideo

Reurei

07 maart 2015
Dini Schepers

Achterhoek Spektakeltoer

29 augustus 2015
Ina Brethouwer
Video

Bonenstaaktoernooi Eerbeek

22 juni 2015
Bonenstaaktoernooi Eerbeek VOG
Galerij

Herinneringen aan kerst

23 december 2014
Marian v't Hullenaar-Seegers

Pannenkoek met worst

12 mei 2014
Reini Meutstege

Haring happen

12 februari 2015
C.V. De Bultendarpers
Galerij

Tik takken

05 juli 2015
Dick Jagtenberg
Video

Het fruitcorso, geen sinecure

08 september 2014
dhr.Groeneyk

Driekoningen, ik kan het lied nog zo zingen

06 januari 2015
Marian v't Hullenaar-Seegers

Maartekeur

09 augustus 2015
Jef de Jager
Video

Vroeg Carnaval in Nöttedarp

20 januari 2016
Clemens Elshoff
Video

Midwinterhoornblazen

12 mei 2014
Bert Bloemert

Gilden stemmen: wel of niet koningschieten?

25 april 2015
Jan Wannet, gilden Huissen
Galerij

Palmpasen

07 februari 2015
Gerhard Kwak

Op zijn zondags

03 juni 2015
Korevaar

Kerststallen al eeuwen oud.

23 december 2014
henk van Dorland
Galerij

Bijzondere uitvaart met loopkoets

18 augustus 2014
Addy Borgstein en Jolanda Verkuijl-Borgstein
Video

Nijmeegse Vierdaagse

09 mei 2014
Marc Wingens

Carbidschieten rukt op naar de stad

28 december 2015
Ina Brethouwer