Vele Olburgse gezinnen aten na de nachtmis op kerstavond brood met worst.

Buiten Olburgen heb ik het nog nooit gehoord.

Een snee wit brood met de handen in stukjes op het bord doen.

Een groot stuk gebraden verse worst er bij en ook nog jus.

Smullen maar.

Toen ik mijn leerde kennen in 1990, maakte ik met deze traditie kennis.

Een nicht van mijn man, die ook in Olburgen woont, doet deze maaltijd nog steeds op 24 december na de kerstnachtmis.

Tag / Lijst: Eten en drinken, Olburgen, Vlees, Brood en banket, Kerstmis, Keuze van de redactie, December

Reacties  

0 # HarreveldG-J Weijers 17-01-2016 15:51
Mijn ouders kwamen beide van oorsprong uit Doesburg en ben zelf in Achter-Drempt opgegroeid.
Bij ons was dat ook traditie om op 24 december vers wos te broajen, dit werd dan na de nachtmis gegeten met een snee brood, was de worst op, werd de jus op het brood gedaan. En nog steeds doen wij dat met ons gezin op kerstaovend.
Antwoorden | Antwoorden met citaat | Citeer

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Video

Het fruitcorso, geen sinecure

08 september 2014
dhr.Groeneyk
Video

Verlichtingsdagen

10 december 2015
Alfred Sprong
Video

Ganzenhoeders in Gelselaar

29 mei 2015
Herman Wannink

Steltlopen in Didam

16 april 2015
Karin van der Velden
Video

Zwarte Cross

23 maart 2015
Tante Rikie
GalerijVideo

De paasos

07 februari 2015
Gerhard Kwak
Galerij

'N Duvels drankje

11 juli 2015
Paul Hoftijzer

Het maken van een “halster”

27 oktober 2015
Stichting Boerengoed Achterhoek
GalerijAudioVideo

Reurei

07 maart 2015
Dini Schepers
Video

Scharrelavonden in Hattem en Elburg

05 december 2015
Dirk Jan Septer en Piet Schuijn
Galerij

Palmpasen

07 februari 2015
Gerhard Kwak
VideoGalerij

Hummelose Volksfeest

07 augustus 2014
Harold Pelgrom
Video

De Boerenbruiloft

11 december 2014
Doortje Voortman

Het vat leegmaken

17 september 2015
Ap Dieker