Vele Olburgse gezinnen aten na de nachtmis op kerstavond brood met worst.

Buiten Olburgen heb ik het nog nooit gehoord.

Een snee wit brood met de handen in stukjes op het bord doen.

Een groot stuk gebraden verse worst er bij en ook nog jus.

Smullen maar.

Toen ik mijn leerde kennen in 1990, maakte ik met deze traditie kennis.

Een nicht van mijn man, die ook in Olburgen woont, doet deze maaltijd nog steeds op 24 december na de kerstnachtmis.

Tag / Lijst: Eten en drinken, Olburgen, Vlees, Brood en banket, Kerstmis, Keuze van de redactie, December

Reacties  

0 # HarreveldG-J Weijers 17-01-2016 15:51
Mijn ouders kwamen beide van oorsprong uit Doesburg en ben zelf in Achter-Drempt opgegroeid.
Bij ons was dat ook traditie om op 24 december vers wos te broajen, dit werd dan na de nachtmis gegeten met een snee brood, was de worst op, werd de jus op het brood gedaan. En nog steeds doen wij dat met ons gezin op kerstaovend.
Antwoorden | Antwoorden met citaat | Citeer

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Video

Kloten maken, vakwerk

26 september 2014
h.b.barmentloo
Galerij

Buurtgebruiken rondom geboorte

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Eerste noaber, tweede noaber, derde noaber

17 november 2014
Chrisje Mogendorff-Ooïnk
Video

Elke maandag de 'boerendeun'

18 maart 2015
Janine Stortelder

Felicitatie van zeep!

09 mei 2014
Marjan van Kleef

Steltlopen in Didam

16 april 2015
Karin van der Velden
VideoGalerij

VuurFestival Meddo

27 februari 2015
Klaas te Kamp
Audio

De vloek van de kolk

22 september 2014
Ger Hofstee
GalerijAudioVideo

Reurei

07 maart 2015
Dini Schepers
Galerij

Vlinderen in Apeldoorn

05 februari 2015
Wim de Boer
VideoAudio

Carnavalsstunt

07 februari 2015
De Oude Gierpont
Video

Ganzenhoeders in Gelselaar

29 mei 2015
Herman Wannink

Erwtensoep met pannenkoeken

09 november 2015
Truus Peters
AudioVideo

De draak van Gelderland

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink