Vele Olburgse gezinnen aten na de nachtmis op kerstavond brood met worst.

Buiten Olburgen heb ik het nog nooit gehoord.

Een snee wit brood met de handen in stukjes op het bord doen.

Een groot stuk gebraden verse worst er bij en ook nog jus.

Smullen maar.

Toen ik mijn leerde kennen in 1990, maakte ik met deze traditie kennis.

Een nicht van mijn man, die ook in Olburgen woont, doet deze maaltijd nog steeds op 24 december na de kerstnachtmis.

Tag / Lijst: Eten en drinken, Olburgen, Vlees, Brood en banket, Kerstmis, Keuze van de redactie, December

Reacties  

0 # HarreveldG-J Weijers 17-01-2016 15:51
Mijn ouders kwamen beide van oorsprong uit Doesburg en ben zelf in Achter-Drempt opgegroeid.
Bij ons was dat ook traditie om op 24 december vers wos te broajen, dit werd dan na de nachtmis gegeten met een snee brood, was de worst op, werd de jus op het brood gedaan. En nog steeds doen wij dat met ons gezin op kerstaovend.
Antwoorden | Antwoorden met citaat | Citeer

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

De ballade van een muzikant

25 november 2015
Andries Zwart
Galerij

Herinneringen aan kerst

23 december 2014
Marian v't Hullenaar-Seegers
Video

Ganzenhoeders in Gelselaar

29 mei 2015
Herman Wannink

Pannenkoek met worst

12 mei 2014
Reini Meutstege
Galerij

Joar winnen met toeten halen

12 mei 2014
Arina Breukelaar

Eper Bijenmarkt

15 december 2015
M. de Voogd

Haring happen

12 februari 2015
C.V. De Bultendarpers

Driekoningen, ik kan het lied nog zo zingen

06 januari 2015
Marian v't Hullenaar-Seegers
Video

Elke maandag de 'boerendeun'

18 maart 2015
Janine Stortelder
Video

Ies en Gies is Pannegies

17 maart 2015
Hans Berends

Achterhoek Spektakeltoer

29 augustus 2015
Ina Brethouwer
Video

Schuttersfeest Didam

09 mei 2014
Maria Wigman OVD didam

Het Ruitergat

11 maart 2015
Bernadette Dijkkamp

Kraamtijd in de Achterhoek

16 juni 2015
Paul Hoftijzer
Galerij

Buurtgebruiken rondom geboorte

11 juli 2014
Willi Wilbrink
Video

Popverbranden

10 februari 2015
Wim de Boer