Vele Olburgse gezinnen aten na de nachtmis op kerstavond brood met worst.

Buiten Olburgen heb ik het nog nooit gehoord.

Een snee wit brood met de handen in stukjes op het bord doen.

Een groot stuk gebraden verse worst er bij en ook nog jus.

Smullen maar.

Toen ik mijn leerde kennen in 1990, maakte ik met deze traditie kennis.

Een nicht van mijn man, die ook in Olburgen woont, doet deze maaltijd nog steeds op 24 december na de kerstnachtmis.

Tag / Lijst: Eten en drinken, Olburgen, Vlees, Brood en banket, Kerstmis, Keuze van de redactie, December

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Zuurkool “verrot lekker”

14 oktober 2015
Ina Brethouwer
Galerij

Voedsel bereiden, door 5 generaties

10 juni 2014
Marijke Jansen-Limbeek
Video

Nijmeegse Vierdaagse

09 mei 2014
Marc Wingens

Haring happen

12 februari 2015
C.V. De Bultendarpers

Driekoningen, ik kan het lied nog zo zingen

06 januari 2015
Marian v't Hullenaar-Seegers

Pinksterpoppen in Buren

09 juni 2015
Mia van Os
Audio

De kruisheer van de Nevelhorst

06 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink

Bóllekaerl

30 april 2015
Ina Brethouwer
Video

Elke maandag de 'boerendeun'

18 maart 2015
Janine Stortelder

Kerststallen al eeuwen oud.

23 december 2014
henk van Dorland
Video

Scharrelavonden in Hattem en Elburg

05 december 2015
Dirk Jan Septer en Piet Schuijn

De ballade van een muzikant

25 november 2015
Andries Zwart
Video

Kloten maken, vakwerk

26 september 2014
h.b.barmentloo