De Tielsche Kermiskoek, is een honingkoek die volgens een oud recept bereid wordt. Deze kermiskoek wordt alleen in de derde week van oktober verkocht tijdens de Tielse najaarskermis.

Vroeger werd een Tielsche Kermiskoek gekocht door een verliefde boerenzoon, die deze aan zijn geliefde gaf, als aanzoek van hem. Als zij hem na acht of veertien dagen op zondag een plak van deze honingkoek gaf, was dat voor hem het teken dat zij hem wilde als echtgenoot.

De kermiskoek werd al beschreven in 1860 door Jan ter Gouw in zijn boek “De volksvermaken”. Hier is ook het liedje van afkomstig:

Jan koop m'n 'n kerremis!
Mooi meisje, 'k en heb 'er geen geld!

Nog steeds wordt deze Tielsche Kermiskoek door bakkerij G. van Ooijen in Tiel gemaakt volgens hetzelfde recept.

 

Bekijk het fragment uit onze tv-uitzending over dit verhaal:

Video
Categories:: Eten en drinken Liefde Tiel Brood en banket Kermis Opmerkelijk Oktober

Meer verhalen

Kaarsjes op Eerste Kerstdag

21 november 2014
Marianne Charbon
Galerij

Slachtvisite bij Erve Brooks

20 oktober 2014
Marsman
Video

Heggenvlechten, de natuurlijke veekering

29 februari 2016
Hans van Berlo

Pinksterpoppen in Buren

09 juni 2015
Mia van Os
Video

De witte juffer van Kwadenoord

03 november 2014
Erica Broers

Eten op nieuwjaarsdag

25 september 2014
Mevr. Beijnen
Galerij

Kidskoningin Zutphen

16 september 2014
Ciska Lagendijk

De vlier: brengt zegen en schrikt heksen af

16 september 2015
Ina Brethouwer

De Bebbenbek

12 juni 2015
Gery Groot Zwaaftink

Meijer-eten

12 mei 2014
Theo Meijer

De natering moet een feestje zijn

23 oktober 2015
Werner Willemsen

Kladdegat spookhond in Hattem

02 februari 2015
Albert ten Cate

Met de veekar naar Normaal

02 december 2015
Mark Beerepoot

Achterhoekse Americana

02 februari 2016
Serge Epskamp
Video

Een bruidskoe van mijn oudste zus

23 juni 2014
Anton Koster

Sabbatviering

26 februari 2015
Ben Veenhuis

Witte Wieven bij Solse Gat

26 februari 2015
Ben Veenhuis

Een bijzondere kerkdienst

28 juli 2014
A. Heetebrij
VideoGalerij

Het vertolken van oude zeemansliederen

26 november 2014
Harrie Biesterbos

De lagere school, van 1967-1974

05 juni 2014
Marijke Jansen