De Tielsche Kermiskoek, is een honingkoek die volgens een oud recept bereid wordt. Deze kermiskoek wordt alleen in de derde week van oktober verkocht tijdens de Tielse najaarskermis.

Vroeger werd een Tielsche Kermiskoek gekocht door een verliefde boerenzoon, die deze aan zijn geliefde gaf, als aanzoek van hem. Als zij hem na acht of veertien dagen op zondag een plak van deze honingkoek gaf, was dat voor hem het teken dat zij hem wilde als echtgenoot.

De kermiskoek werd al beschreven in 1860 door Jan ter Gouw in zijn boek “De volksvermaken”. Hier is ook het liedje van afkomstig:

Jan koop m'n 'n kerremis!
Mooi meisje, 'k en heb 'er geen geld!

Nog steeds wordt deze Tielsche Kermiskoek door bakkerij G. van Ooijen in Tiel gemaakt volgens hetzelfde recept.

 

Bekijk het fragment uit onze tv-uitzending over dit verhaal:

Video
Categories:: Eten en drinken Liefde Tiel Brood en banket Kermis Opmerkelijk Oktober

Meer verhalen

Sociëteit de Vriendschap

04 juli 2015
Ed de Haas
Video

De ambachtelijke slager

04 mei 2015
G. ter Weele
Video

Ganzenhoeders in Gelselaar

29 mei 2015
Herman Wannink

'nDrom

02 september 2015
Hans Mellendijk

Kattekoppen schieten op het schuttersfeest van Babberich

12 december 2015
Gilde St. Jan Babberich

Folk-song over Bommel-gevoel

17 december 2015
Laurens Krah

De grote kookpot op de boerderij

13 april 2015
Jan Reijnen

Sacramentsprocessie in Loil

31 juli 2015
Ap Dieker
Video

Processies

01 juni 2014
G.H. van Hunen
Video

Het binden van plattelandsjongeren

24 juli 2014
Ruben van Dommelen
Galerij

De tabaksteelt

29 september 2014
Herman Reijnen
Video

Het fruitcorso, geen sinecure

08 september 2014
dhr.Groeneyk

De optocht van De Neutenkrakers

30 januari 2015
C. Wolters

Zomerfeest Ugchelen

27 juli 2015
Margriet van der Doe

Gekookte oren voor de hond

27 oktober 2014
Rita van Liere

Als jij eet, eet iedereen

22 januari 2016
Frits Schoonderwal