De Tielsche Kermiskoek, is een honingkoek die volgens een oud recept bereid wordt. Deze kermiskoek wordt alleen in de derde week van oktober verkocht tijdens de Tielse najaarskermis.

Vroeger werd een Tielsche Kermiskoek gekocht door een verliefde boerenzoon, die deze aan zijn geliefde gaf, als aanzoek van hem. Als zij hem na acht of veertien dagen op zondag een plak van deze honingkoek gaf, was dat voor hem het teken dat zij hem wilde als echtgenoot.

De kermiskoek werd al beschreven in 1860 door Jan ter Gouw in zijn boek “De volksvermaken”. Hier is ook het liedje van afkomstig:

Jan koop m'n 'n kerremis!
Mooi meisje, 'k en heb 'er geen geld!

Nog steeds wordt deze Tielsche Kermiskoek door bakkerij G. van Ooijen in Tiel gemaakt volgens hetzelfde recept.

 

Bekijk het fragment uit onze tv-uitzending over dit verhaal:

Video
Categories:: Eten en drinken Liefde Tiel Brood en banket Kermis Opmerkelijk Oktober

Meer verhalen

Luilakmorgen

19 mei 2015
Nederlands Bakkerijmuseum Hattem

Netjes lopen in de avondvierdaagse

09 juli 2015
Wilma Wilbrink
Galerij

Slachtvisite bij Erve Brooks

20 oktober 2014
Marsman

Het één na oudste beroep ter wereld

09 december 2015
Piet Schuijn
Video

Paardenmarkt en het Paardenmoppen toernooi

03 april 2015
Rien de la Cousine
Galerij

Nationale Buitenspeeldag

12 juni 2014
Brenda Larbui
Galerij

Vlinderen in Apeldoorn

05 februari 2015
Wim de Boer

Boerenkool met gort

03 februari 2015
Mevrouw van der Hoek
Galerij

Mgr. Zwijsentocht

02 juli 2014
Truus Peters
Video

Het binden van plattelandsjongeren

24 juli 2014
Ruben van Dommelen
Galerij

Oranjefeest op de rotonde

23 juni 2014
Giorgio Ambrawo

De optocht van De Neutenkrakers

30 januari 2015
C. Wolters

Griesmeelpudding met stevenssaus

20 mei 2015
Paul Hoftijzer

Binden met wilgentenen

31 maart 2015
Jan Reijnen
VideoGalerij

IJzersterk in duurzaam werk!

05 december 2014
Smederij Hissink

Knoop in het touw (knup int touw)

12 augustus 2014
Theo Meijer

Appelenpap

10 april 2015
Gerhard Kwak

Mandenmakerij: een harde wereld

15 december 2014
Dick Jagtenberg

Salueer niet meer, of toch nog ?

08 maart 2016
Ed van Seters

Sacramentsprocessie in Loil

31 juli 2015
Ap Dieker