De Tielsche Kermiskoek, is een honingkoek die volgens een oud recept bereid wordt. Deze kermiskoek wordt alleen in de derde week van oktober verkocht tijdens de Tielse najaarskermis.

Vroeger werd een Tielsche Kermiskoek gekocht door een verliefde boerenzoon, die deze aan zijn geliefde gaf, als aanzoek van hem. Als zij hem na acht of veertien dagen op zondag een plak van deze honingkoek gaf, was dat voor hem het teken dat zij hem wilde als echtgenoot.

De kermiskoek werd al beschreven in 1860 door Jan ter Gouw in zijn boek “De volksvermaken”. Hier is ook het liedje van afkomstig:

Jan koop m'n 'n kerremis!
Mooi meisje, 'k en heb 'er geen geld!

Nog steeds wordt deze Tielsche Kermiskoek door bakkerij G. van Ooijen in Tiel gemaakt volgens hetzelfde recept.

 

Bekijk het fragment uit onze tv-uitzending over dit verhaal:

Video
Categories:: Eten en drinken Liefde Tiel Brood en banket Kermis Opmerkelijk Oktober

Meer verhalen

Een broodje tin

01 februari 2016
Martijn van Zon

Haren van de zeis

13 juni 2015
Ina Brethouwer
Video

Bakerpraatjes, vroeger en nu

20 april 2015
Silvia de Haan

De Dikke Broeder bakken

11 mei 2014
Jette
Video

Scharrelavonden in Hattem en Elburg

05 december 2015
Dirk Jan Septer en Piet Schuijn

Hattemerbroek

22 juli 2014
Dini van der Velde

Zomaar een carnavalszaterdag in Waskuupstad

24 februari 2015
Eugene te Wildt
Video

Wereldlichtjesdag

01 december 2014
Lily Harting-Companjen
Video

Mijn hondjes op de dierenbegraafplaats

15 april 2015
Diana Jansen

Een boom vol herinneringen

19 december 2014
Ann 't Hoen
Video

Palingroken in een historische context

31 maart 2016
Paul Hoftijzer
Video

Pot deur mekare met nägelholt

06 april 2015
Gerhard Kwak

Folk-song over Bommel-gevoel

17 december 2015
Laurens Krah
Galerij

Shetlandmendag Voorst

22 juli 2014
Rein Hazelaar

Lammetjesdag en schaapsscheerdersfeest

28 december 2015
Geesje Eleveld

Roosjes maken voor de Ooyse kermis

19 juni 2014
Merel Lammertink

Op zaoterdag in de teil

24 september 2014
An Bloemberg

Het Ooyse kermis feestmaal

11 mei 2014
Willem Franck