Beschikbaar in de lente: het ei

Een Paasei is een versierd of chocolade ei dat van oudsher met Pasen wordt verstopt.

Eieren waren vroeger een van de weinige (verse) voedingsmiddelen die in de lente beschikbaar waren.  Vanuit de Germaanse traditie werden eieren, als symbool van vruchtbaarheid, in akkers begraven zodat deze akkers vruchtbaar zouden worden .  Pasen is het feest van het nieuwe leven. Het ei en het kuikentje zijn daar de symbolen van.

Er is ook een christelijke traditie: bij de invoering van de vasten verbood de kerk om eieren te eten tussen Aswoensdag (de woensdag na carnaval) en Pasen. Deze eieren werden dan pas met Pasen opgegeten, waarbij de oudste eieren gebruikt werden om te versieren.

Chocolade eieren in diverse kleuren, smaken en uitvoeringen

Chocolaterie Hulshof uit Eibergen maakt al vele jaren paaseitjes en eieren in diverse kleuren, smaken en uitvoeringen.  Alle producten worden op ambachtelijke wijze met passie vervaardigd van met zorg gekozen kwalitatief hoogwaardige grondstoffen.

Een willekeur aan (kleine) gevulde bonboneitjes in witte, melk of pure chocolade, effen of met strepen of gevlekt, alle met een eigen smaak. De smaken variëren van hazelnoot , koffie en champagne tot passievruchtenkaramel, hemel op aarde en natuurlijk mag advocaat niet ontbreken. Maar zeker ook niet te vergeten de rijkelijk versierde en goed gevulde dubbele paaseieren. Waar deze eieren vroeger werden verpakt in staniool en daarmee de prachtigste kleurcombinaties ontstonden, is er anno 2015 een duidelijke trend naar transparante verpakkingsmethodes waarbij het product direct kan worden aanschouwd.

Bekijk het fragment uit de tv-uitzending over dit verhaal

Video
Categories:: Feestdagen Eten en drinken Brood en banket Pasen Eibergen

Meer verhalen

Galerij

Slagwapen en smeermiddel

24 februari 2015
Gerhard Kwak

Liedjes bij bruiloft

08 augustus 2014
Albert Steert
VideoGalerij

Hummelose Volksfeest

07 augustus 2014
Harold Pelgrom

Op zaoterdag in de teil

24 september 2014
An Bloemberg

Houtbewerking en 'vrije' kunst

10 februari 2016
Piet Post
Galerij

Buurtspraak

02 oktober 2014
G. Broere

Sinterklaos

16 januari 2015
Joop Boxstart

De kunst van het webbingvlechten

17 november 2015
Kees Mijnsbergen
Video

Overvliegende scouts

06 mei 2015
Jeroen Brummelman

Klarendalse feestweek

03 februari 2015
Henk Hermeling
Video

De doop van examenkandidaten

19 februari 2016
Jan Terbeek

Pa's verzameling

07 juli 2015
Teunie
Video

Het binden van plattelandsjongeren

24 juli 2014
Ruben van Dommelen
Video

De Ossenmarkt in Putten

11 mei 2014
Jette

De bakker aan de deur

17 maart 2015
Teunis Bunt

Beeldhouwen in Bredevoort

06 oktober 2015
Paul Hoftijzer
Galerij

De Koning van Huissen

17 juni 2014
Harry Berendsen

Sigaretten en bowl op verjaardagen

16 februari 2015
Jaap Prins