Beschikbaar in de lente: het ei

Een Paasei is een versierd of chocolade ei dat van oudsher met Pasen wordt verstopt.

Eieren waren vroeger een van de weinige (verse) voedingsmiddelen die in de lente beschikbaar waren.  Vanuit de Germaanse traditie werden eieren, als symbool van vruchtbaarheid, in akkers begraven zodat deze akkers vruchtbaar zouden worden .  Pasen is het feest van het nieuwe leven. Het ei en het kuikentje zijn daar de symbolen van.

Er is ook een christelijke traditie: bij de invoering van de vasten verbood de kerk om eieren te eten tussen Aswoensdag (de woensdag na carnaval) en Pasen. Deze eieren werden dan pas met Pasen opgegeten, waarbij de oudste eieren gebruikt werden om te versieren.

Chocolade eieren in diverse kleuren, smaken en uitvoeringen

Chocolaterie Hulshof uit Eibergen maakt al vele jaren paaseitjes en eieren in diverse kleuren, smaken en uitvoeringen.  Alle producten worden op ambachtelijke wijze met passie vervaardigd van met zorg gekozen kwalitatief hoogwaardige grondstoffen.

Een willekeur aan (kleine) gevulde bonboneitjes in witte, melk of pure chocolade, effen of met strepen of gevlekt, alle met een eigen smaak. De smaken variëren van hazelnoot , koffie en champagne tot passievruchtenkaramel, hemel op aarde en natuurlijk mag advocaat niet ontbreken. Maar zeker ook niet te vergeten de rijkelijk versierde en goed gevulde dubbele paaseieren. Waar deze eieren vroeger werden verpakt in staniool en daarmee de prachtigste kleurcombinaties ontstonden, is er anno 2015 een duidelijke trend naar transparante verpakkingsmethodes waarbij het product direct kan worden aanschouwd.

Bekijk het fragment uit de tv-uitzending over dit verhaal

Video
Categories:: Feestdagen Eten en drinken Brood en banket Pasen Eibergen

Meer verhalen

Video

Aardbeiendag in Zaltbommel

17 april 2015
TRIP Zaltbommel
Galerij

De Grolse wanten

12 mei 2014
T.ten Dolle ten Pas

Landgoederen hebben een regiofunctie

01 december 2015
Eimert Fikse
Video

Mei-avond

28 april 2015
Mieke Veken

Vogelknuppelen voor de dames

08 maart 2016
Jan Berendsen

Kermis in Beuningen

20 mei 2015
Mevrouw van Raay

Geen kattenkwaad bij paasvuur Lunteren!

13 november 2015
Netty Hardeman

De buurt uitschieten

15 september 2015
Willem Arentsen
Galerij

De Sinterklaastafel

25 augustus 2014
Jan Kreijenbroek

Eiertikken met de fietsclub

13 juli 2015
Gerhard Kwak

Gebetsgang von Emmerich nach Netterden (GLD)

07 maart 2015
Vereniging Leefbaarheid Netterden

32 jaar lang naar Normaal: van Arnhem tot Arnhem

16 december 2015
Harold van Kooten

Sociëteit de Vriendschap

04 juli 2015
Ed de Haas
Video

Popverbranden

10 februari 2015
Wim de Boer
AudioVideo

Oud en Nieuw in de buurt

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Poppetjes maken van klei

18 juni 2014
Willem Wiegers

Knoop in het touw (knup int touw)

12 augustus 2014
Theo Meijer