Een traditie om voor oud en nieuw kniepertjes te bakken volgens een oud recept. Dit gebeurt in een speciaal wafelijzer. Een plat kniepertje staat voor het oude jaar dat alle geheimen al uitgerold heeft en een opgerold kniepertje is voor het nieuwe jaar dat alle geheimen nog in zich heeft.

Vroeger werden ze boven open vuur gebakken , tegenwoordig met een elektrisch wafelijzer.

Gerelateerde verhalen

Kniepertjes met oud en nieuw Kniepertjes met oud en nieuw

Categories:: Feestdagen Eten en drinken Oud en nieuw Eibergen

Meer verhalen

Galerij

De Koning van Huissen

17 juni 2014
Harry Berendsen
VideoGalerij

Dikke Jennensoep

04 augustus 2014
Gerry Klein Overmeen
Audio

De schat van de Ravenhorst

20 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink

Sociëteit de Vriendschap

04 juli 2015
Ed de Haas
Video

Slepen van boeren gerij op oudejaarsavond

03 december 2015
Adri Nitrauw
Video

Ada van Andelst

08 juni 2015
Eric Borrias
Video

Het fruitcorso, geen sinecure

08 september 2014
dhr.Groeneyk
Video

200 eieren met Pasen

18 juni 2014
Nijenhuis

Omenten van fruitbomen

18 november 2015
Jan Reijnen
Video

Overvliegende scouts

06 mei 2015
Jeroen Brummelman

Niets zeggen dan hebben we meer!

11 januari 2016
Andres mol
Galerij

Hooikist

14 februari 2015
Gerhard Kwak

Apeldoornse Vierdaagse

18 juni 2014
J. van Milligen

Riest met krent'n, botterjus en eier

08 april 2015
Van Beek- Van Brummen

Bussentrappertie

19 augustus 2014
Theo Meijer
Video

De witte juffer van Kwadenoord

03 november 2014
Erica Broers

De boerenwagen op de roggebroodweging

19 augustus 2014
monique nijman

Zomerfeest Ugchelen

27 juli 2015
Margriet van der Doe
Video

Vroeg Carnaval in Nöttedarp

20 januari 2016
Clemens Elshoff