Een traditie om voor oud en nieuw kniepertjes te bakken volgens een oud recept. Dit gebeurt in een speciaal wafelijzer. Een plat kniepertje staat voor het oude jaar dat alle geheimen al uitgerold heeft en een opgerold kniepertje is voor het nieuwe jaar dat alle geheimen nog in zich heeft.

Vroeger werden ze boven open vuur gebakken , tegenwoordig met een elektrisch wafelijzer.

Gerelateerde verhalen

Kniepertjes met oud en nieuw Kniepertjes met oud en nieuw

Categories:: Feestdagen Eten en drinken Oud en nieuw Eibergen

Meer verhalen

Groesbeeks Kermisbrood

11 mei 2014
Jette

Zonder uitlaat rijden op Koninginnedag

20 februari 2015
André Oostindiën
GalerijVideo

De paasos

07 februari 2015
Gerhard Kwak
Galerij

Bijzondere uitvaart met loopkoets

18 augustus 2014
Addy Borgstein en Jolanda Verkuijl-Borgstein
Video

Aubade voor Wilhelmina

17 juni 2014
Riny Boersma

Houtbewerking en 'vrije' kunst

10 februari 2016
Piet Post
Galerij

Volksfeest Winterswijk

12 november 2014
Merel Lindenhovius
Galerij

Gelderse worst

09 februari 2015
Gerhard Kwak
Galerij

Slagwapen en smeermiddel

24 februari 2015
Gerhard Kwak

Klarendalse feestweek

03 februari 2015
Henk Hermeling

32 jaar lang naar Normaal: van Arnhem tot Arnhem

16 december 2015
Harold van Kooten
Video

Overvliegende scouts

06 mei 2015
Jeroen Brummelman

Sociëteit Apeldoorn

18 juni 2014
Gerard Schurink
Video

Mooi-Ann van Velp

22 april 2015
Gery Groot Zwaaftink

Palm palm Pasen

06 mei 2015
Leo van der Linde

Maartekeur

09 augustus 2015
Jef de Jager
Galerij

Borskorn

12 februari 2015
Gerhard Kwak

Het recept van pannenkoek met worst

07 december 2014
Stien Meuleman