Hierbij een foto van het bereiden van de originele smaltappel. De stukken appel worden gebakken in een pan met gesmolten hete reuzel (varkensvet). Een uitzonderlijke delicatesse. Deze smaltappels worden jaarlijks nog op de ouderwetsemanier vervaardigd tijdens de slachtvisite van Museum Smedekinck, Pluimersdijk 5, 7021 HW Zelhem

Categories:: Eten en drinken Slacht Zelhem November

Meer verhalen

Indonesisch eten

05 februari 2015
Simone Cornelissen
Video

Valkhof in de zon

14 april 2015
William Smulders
Video

Ganzenhoeders in Gelselaar

29 mei 2015
Herman Wannink
Video

Hangop

03 juli 2015
De boerinnen van Varik

Sociëteit de Vriendschap

04 juli 2015
Ed de Haas

De Veluwse heidekoek

26 februari 2016
Ton Kamphuis
Video

Vroeg Carnaval in Nöttedarp

20 januari 2016
Clemens Elshoff
Video

Paul Mulder en zijn Land aon de grens

23 maart 2016
Paul Mulder
Video

Koek slaan

12 augustus 2014
Gea

Kinderspeelgoed in de jaren '30

08 juli 2014
Beerd van 't Hul
Video

De Zeebeer

26 mei 2015
Bakker Rien

Geen kattenkwaad bij paasvuur Lunteren!

13 november 2015
Netty Hardeman
Video

Eibertjesdag Nunspeet

09 oktober 2014
Bert Vlug
Galerij

Tik takken

05 juli 2015
Dick Jagtenberg
AudioVideo

De draak van Gelderland

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink

Op zaterdag ging scheren voor knippen

04 januari 2015
Jan Reijnen

Bloesemtocht Geldermalsen

13 oktober 2014
Marja Kemperman

Liefde via het schrobgat

04 december 2015
Gerrit Kistemaker
Video

Een bruidskoe van mijn oudste zus

23 juni 2014
Anton Koster