Hierbij een foto van het bereiden van de originele smaltappel. De stukken appel worden gebakken in een pan met gesmolten hete reuzel (varkensvet). Een uitzonderlijke delicatesse. Deze smaltappels worden jaarlijks nog op de ouderwetsemanier vervaardigd tijdens de slachtvisite van Museum Smedekinck, Pluimersdijk 5, 7021 HW Zelhem

Categories:: Eten en drinken Slacht Zelhem November

Meer verhalen

Video

Mei-avond

28 april 2015
Mieke Veken
Video

De jonkvrouw op de torentrans

27 maart 2016
Eric Borrias

Spiegels bedekken bij overlijden

18 juni 2014
Marjan Heil

Gilden stemmen: wel of niet koningschieten?

25 april 2015
Jan Wannet, gilden Huissen
VideoGalerij

Mijn levende Sarahverhaal

27 mei 2014
magda
Video

Pakjesavond met brokken chocolade

14 mei 2014
Marian v't Hullenaar-Seegers
Video

Zwarte Cross

23 maart 2015
Tante Rikie

De tovenaar en de schipper

26 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink

Deerns kieken op Hemelvaartsdag

24 april 2015
Gerhard Kwak
Video

Smoks Hanne

08 augustus 2014
Harry Somsen
Galerij

Buurtgebruiken rondom geboorte

11 juli 2014
Willi Wilbrink
VideoGalerij

Hummelose Volksfeest

07 augustus 2014
Harold Pelgrom

Jong gehuwden stukje

07 februari 2015
Gerhard Kwak

Een WimKokje doen

30 juni 2014
Saskia van Heijster

Gebruiken bij de geboorte

05 augustus 2014
albert steert

Haring happen

12 februari 2015
C.V. De Bultendarpers

Felicitatie van zeep!

09 mei 2014
Marjan van Kleef

Groene pannenkoeken

22 februari 2016
Karen

Galgenmaal à la Keltie bij afscheid Normaal

14 december 2015
Keltie de kok