Enige tijd geleden werd ik verrast met een heel oude krantenpagina. Daarin was een advertentie geplaatst door mijn grootvader Johannes Gerhard Kwak destijds de uitbater van Hotel Germania aan het Weurden nr 41 in Winterswijk. Het was een pagina uit de Nieuwe Winterswijksche Courant van 13 augustus 1920. Mijn grootvader prijst daarin zijn dranken aan die hij verkocht vanuit een heel klein slijterijtje dat was gelegen achter de gelagkamer van Germania. Het was een hokje van niets met aan de wanden een aantal schappen met daarop de flessen drank en een kleine balie. Je kon er komen door een deur gelegen aan het kleine steegje aan de linkerkant van het hotel. Dat was slim bedacht want dan hoef je als koper niet door de gelagkamer en zag vrijwel niemand dat je weer een fles kocht.

Kleine jeneverglaasjes zonder voet
Grootvader Kwak had echter een probleem. De meeste kopers die binnenstapten dronken graag een neutje en daar moest hij natuurlijk wel van profiteren. De regel in zijn slijterij was: ‘Eén borreltje en dan wegwezen.’ Daarmee voorkwam hij dat de slijterij een tweede gelagkamer werd. Ook serveerde hij de neutjes in een koetsiersglaasje. Niet de originele grote koetsiersglazen waarin bier wordt geschonken zoals we die kennen van het Pauwel-Kwakbier (geen familie), maar kleine jeneverglaasjes zonder voet. Die moesten de klanten vasthouden om leeg te drinken en konden niet neergezet worden om eens op het gemak bij te praten. Bijpraten deed je in de gelagkamer volgens opa Kwak. Daar zat wel een voet aan de glaasjes. Dan bleven ze langer zitten.

 

Categories:: Dagelijks leven Eten en drinken Winterswijk Drank

Meer verhalen

Altijd vooraan in aangepast hemd

30 november 2015
Agatha kleinNijenhuis
Video

Hangop

03 juli 2015
De boerinnen van Varik
Video

Kaarsenmaken

13 oktober 2014
Jan Klarenbeek
Video

Kruudmoes bij de Apeldoornse Vierdaagse

03 juni 2014
Arjan Hoefakker

Ridder in de orde van de zachte G

05 februari 2015
Frédérique Donders

Martinusdag

26 maart 2016
Mare Tip (6 jaar)

Arnhemse meisjes

30 december 2015
Paul Hoftijzer
Video

Het platteland is niet te koop!!

25 mei 2015
Kiek now us
Video

De bedrogen duivel

03 oktober 2014
Anja van Buren

Maartekeur

09 augustus 2015
Jef de Jager

Beugelen in Opijnen

16 januari 2016
Angela Van De Koppel

Zonder uitlaat rijden op Koninginnedag

20 februari 2015
André Oostindiën

Abe-worst

01 april 2015
Gerhard Kwak
Audio

Het hijgende paard in de holle weg

14 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink

Letterdoeken vertellen mijn leven

15 juni 2015
Willi Wilbrink

Bennie Jolink wacht nadat Eend is gejat

25 november 2015
Rob Hanhart
Video

Meiboom zetten

12 mei 2014
G.J. Uwland

De natering moet een feestje zijn

23 oktober 2015
Werner Willemsen
Galerij

Gelderse worst

09 februari 2015
Gerhard Kwak