Enige tijd geleden werd ik verrast met een heel oude krantenpagina. Daarin was een advertentie geplaatst door mijn grootvader Johannes Gerhard Kwak destijds de uitbater van Hotel Germania aan het Weurden nr 41 in Winterswijk. Het was een pagina uit de Nieuwe Winterswijksche Courant van 13 augustus 1920. Mijn grootvader prijst daarin zijn dranken aan die hij verkocht vanuit een heel klein slijterijtje dat was gelegen achter de gelagkamer van Germania. Het was een hokje van niets met aan de wanden een aantal schappen met daarop de flessen drank en een kleine balie. Je kon er komen door een deur gelegen aan het kleine steegje aan de linkerkant van het hotel. Dat was slim bedacht want dan hoef je als koper niet door de gelagkamer en zag vrijwel niemand dat je weer een fles kocht.

Kleine jeneverglaasjes zonder voet
Grootvader Kwak had echter een probleem. De meeste kopers die binnenstapten dronken graag een neutje en daar moest hij natuurlijk wel van profiteren. De regel in zijn slijterij was: ‘Eén borreltje en dan wegwezen.’ Daarmee voorkwam hij dat de slijterij een tweede gelagkamer werd. Ook serveerde hij de neutjes in een koetsiersglaasje. Niet de originele grote koetsiersglazen waarin bier wordt geschonken zoals we die kennen van het Pauwel-Kwakbier (geen familie), maar kleine jeneverglaasjes zonder voet. Die moesten de klanten vasthouden om leeg te drinken en konden niet neergezet worden om eens op het gemak bij te praten. Bijpraten deed je in de gelagkamer volgens opa Kwak. Daar zat wel een voet aan de glaasjes. Dan bleven ze langer zitten.

 

Categories:: Dagelijks leven Eten en drinken Winterswijk Drank

Meer verhalen

Vogelknuppelen voor de dames

08 maart 2016
Jan Berendsen

Blote benen met Pasen

08 maart 2015
Gerry

Kerststallen al eeuwen oud.

23 december 2014
henk van Dorland
Video

Processies

01 juni 2014
G.H. van Hunen

Elke viool de naam van een vrouw

23 februari 2015
Kees Wijnhoud

Fiedeltjesvleis van mijn oma

08 december 2015
Paul Hoftijzer
Video

Disse kant, een muzikale ode aan De Liemers

12 december 2014
Joop Boxstart
VideoGalerij

Vette bek halen

13 mei 2014
liesbeth mulder

Van ekkes en umme....

05 oktober 2014
annet kooijmans

Gasthuiscarillon in de oorlog

15 december 2015
K.Laansma

Het Galaconcert van On-Ganse

05 februari 2015
Frédérique Donders
Galerij

Høkerskeet in Zevenaar

19 mei 2015
Max Hetterscheid

Bruidstaart bij 1 jaar huwelijk

18 juni 2014
Max Voorberg

Drie generaties huisslachters

20 juni 2014
Piet van der Linden

Molukse nationale dag

18 juni 2014
Marsalina Patty
Galerij

Eieren zoeken bij de Bekmansbrook

11 juli 2014
Gerrit Klokman
Video

Elke maandag de 'boerendeun'

18 maart 2015
Janine Stortelder

Op brommers achter de brandweer aan

03 februari 2015
Dhr. J. Attema