Enige tijd geleden werd ik verrast met een heel oude krantenpagina. Daarin was een advertentie geplaatst door mijn grootvader Johannes Gerhard Kwak destijds de uitbater van Hotel Germania aan het Weurden nr 41 in Winterswijk. Het was een pagina uit de Nieuwe Winterswijksche Courant van 13 augustus 1920. Mijn grootvader prijst daarin zijn dranken aan die hij verkocht vanuit een heel klein slijterijtje dat was gelegen achter de gelagkamer van Germania. Het was een hokje van niets met aan de wanden een aantal schappen met daarop de flessen drank en een kleine balie. Je kon er komen door een deur gelegen aan het kleine steegje aan de linkerkant van het hotel. Dat was slim bedacht want dan hoef je als koper niet door de gelagkamer en zag vrijwel niemand dat je weer een fles kocht.

Kleine jeneverglaasjes zonder voet
Grootvader Kwak had echter een probleem. De meeste kopers die binnenstapten dronken graag een neutje en daar moest hij natuurlijk wel van profiteren. De regel in zijn slijterij was: ‘Eén borreltje en dan wegwezen.’ Daarmee voorkwam hij dat de slijterij een tweede gelagkamer werd. Ook serveerde hij de neutjes in een koetsiersglaasje. Niet de originele grote koetsiersglazen waarin bier wordt geschonken zoals we die kennen van het Pauwel-Kwakbier (geen familie), maar kleine jeneverglaasjes zonder voet. Die moesten de klanten vasthouden om leeg te drinken en konden niet neergezet worden om eens op het gemak bij te praten. Bijpraten deed je in de gelagkamer volgens opa Kwak. Daar zat wel een voet aan de glaasjes. Dan bleven ze langer zitten.

 

Categories:: Dagelijks leven Eten en drinken Winterswijk Drank

Meer verhalen

Het Ooyse kermis feestmaal

11 mei 2014
Willem Franck
VideoAudio

De spookpaarden

07 november 2014
Eric Borrias
Video

Pot deur mekare met nägelholt

06 april 2015
Gerhard Kwak
VideoGalerij

Papier scheppen in Middelste Molen

08 mei 2014
Gerda Bijzet

Eerste noaber, tweede noaber, derde noaber

17 november 2014
Chrisje Mogendorff-Ooïnk
Galerij

Slagwapen en smeermiddel

24 februari 2015
Gerhard Kwak
Video

200 eieren met Pasen

18 juni 2014
Nijenhuis

Høkbestendige Gebitjens

01 december 2015
Bas Geijs
Galerij

Reuzel met kaantjes

06 februari 2015
Gerhard Kwak
VideoGalerij

De Sint Maartenviering in Zaltbommel

07 november 2014
Henk Hermsen

Het Galaconcert van On-Ganse

05 februari 2015
Frédérique Donders
Video

Doesburg Binnenste Buiten

01 juli 2014
Jaap Geurtsen
Audio

Het hijgende paard in de holle weg

14 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink

Zomerfeest Westendorp

11 juni 2014
Magda van Dalen
Video

De kluizenaar en de duvel

28 april 2015
Eric Borrias
VideoGalerij

Dikke Jennensoep

04 augustus 2014
Gerry Klein Overmeen

Elke maandag naar de stoffenmarkt

08 juli 2015
Annie van den Beld

D'n donderbeitel

27 maart 2015
Gerhard Kwak