Enige tijd geleden werd ik verrast met een heel oude krantenpagina. Daarin was een advertentie geplaatst door mijn grootvader Johannes Gerhard Kwak destijds de uitbater van Hotel Germania aan het Weurden nr 41 in Winterswijk. Het was een pagina uit de Nieuwe Winterswijksche Courant van 13 augustus 1920. Mijn grootvader prijst daarin zijn dranken aan die hij verkocht vanuit een heel klein slijterijtje dat was gelegen achter de gelagkamer van Germania. Het was een hokje van niets met aan de wanden een aantal schappen met daarop de flessen drank en een kleine balie. Je kon er komen door een deur gelegen aan het kleine steegje aan de linkerkant van het hotel. Dat was slim bedacht want dan hoef je als koper niet door de gelagkamer en zag vrijwel niemand dat je weer een fles kocht.

Kleine jeneverglaasjes zonder voet
Grootvader Kwak had echter een probleem. De meeste kopers die binnenstapten dronken graag een neutje en daar moest hij natuurlijk wel van profiteren. De regel in zijn slijterij was: ‘Eén borreltje en dan wegwezen.’ Daarmee voorkwam hij dat de slijterij een tweede gelagkamer werd. Ook serveerde hij de neutjes in een koetsiersglaasje. Niet de originele grote koetsiersglazen waarin bier wordt geschonken zoals we die kennen van het Pauwel-Kwakbier (geen familie), maar kleine jeneverglaasjes zonder voet. Die moesten de klanten vasthouden om leeg te drinken en konden niet neergezet worden om eens op het gemak bij te praten. Bijpraten deed je in de gelagkamer volgens opa Kwak. Daar zat wel een voet aan de glaasjes. Dan bleven ze langer zitten.

 

Categories:: Dagelijks leven Eten en drinken Winterswijk Drank

Meer verhalen

Video

Het carbidhart

22 mei 2015
Wouter

Bielemannen in Hummelo

22 augustus 2014
Henk Greven
Video

Zaklopen

09 mei 2014
Marleen Klunder

Kiepenpap voor het goede doel

07 maart 2016
Marjolijn van Manen

Vernoemen naar naast familielid

20 februari 2015
Mevrouw van de Krol
Video

Tractorpulling Lochem

17 november 2014
Franco Vermij

De bakker aan de deur

17 maart 2015
Teunis Bunt
Video

De carriere van een schaapsherder

18 februari 2016
Elly Jansen

Oranje Tompouce

16 juni 2014
bezoeker grand defilé

Een bijzondere kerkdienst

28 juli 2014
A. Heetebrij

Palm palm Pasen

06 mei 2015
Leo van der Linde

Gortepap met stroop

20 juli 2015
Lilian Schimmel
Video

Smoks Hanne

08 augustus 2014
Harry Somsen

Carnaval met melk en peerdemennekes

05 februari 2015
Frédérique Donders

Communieservies

25 februari 2015
Gerhard Kwak

Halloween is hot !

29 oktober 2015
Patrick Uding

Merklap of letterdoek

15 april 2015
Gerhard Kwak

De Klokkenmaker

30 oktober 2015
Piet van Apeldoorn

De vrek van de Plaggeweg

11 mei 2014
Mijngelderland