Enige tijd geleden werd ik verrast met een heel oude krantenpagina. Daarin was een advertentie geplaatst door mijn grootvader Johannes Gerhard Kwak destijds de uitbater van Hotel Germania aan het Weurden nr 41 in Winterswijk. Het was een pagina uit de Nieuwe Winterswijksche Courant van 13 augustus 1920. Mijn grootvader prijst daarin zijn dranken aan die hij verkocht vanuit een heel klein slijterijtje dat was gelegen achter de gelagkamer van Germania. Het was een hokje van niets met aan de wanden een aantal schappen met daarop de flessen drank en een kleine balie. Je kon er komen door een deur gelegen aan het kleine steegje aan de linkerkant van het hotel. Dat was slim bedacht want dan hoef je als koper niet door de gelagkamer en zag vrijwel niemand dat je weer een fles kocht.

Kleine jeneverglaasjes zonder voet
Grootvader Kwak had echter een probleem. De meeste kopers die binnenstapten dronken graag een neutje en daar moest hij natuurlijk wel van profiteren. De regel in zijn slijterij was: ‘Eén borreltje en dan wegwezen.’ Daarmee voorkwam hij dat de slijterij een tweede gelagkamer werd. Ook serveerde hij de neutjes in een koetsiersglaasje. Niet de originele grote koetsiersglazen waarin bier wordt geschonken zoals we die kennen van het Pauwel-Kwakbier (geen familie), maar kleine jeneverglaasjes zonder voet. Die moesten de klanten vasthouden om leeg te drinken en konden niet neergezet worden om eens op het gemak bij te praten. Bijpraten deed je in de gelagkamer volgens opa Kwak. Daar zat wel een voet aan de glaasjes. Dan bleven ze langer zitten.

 

Categories:: Dagelijks leven Eten en drinken Winterswijk Drank

Meer verhalen

Erwtensoep met pannenkoeken

09 november 2015
Truus Peters
Video

Schaapscheerders maaltijd

07 augustus 2014
Gertjan Janssen

Maartekeur

09 augustus 2015
Jef de Jager

Bijen houden is een boeiende hobby

25 juni 2015
Wilfred Muis

Steltlopen in Didam

16 april 2015
Karin van der Velden

De Karbonadekoets

27 juni 2014
Jo Berendsen

Hattem herdenkt de bevrijding

29 april 2015
Elly v.d Wetering
Video

Puttense boerendansers

09 september 2014
Peter Eggermont

Generaties lang vernoemd naar Opa

12 maart 2015
Gerdien van der Zee

Zuurkool “verrot lekker”

14 oktober 2015
Ina Brethouwer

Sigaretten en bowl op verjaardagen

16 februari 2015
Jaap Prins
VideoGalerij

Kersen op brandewijn

08 augustus 2014
Mevrouw van Beuzingen

Arnhemse of beter Drielse aardappelkoek

05 februari 2016
Paul Hoftijzer

Elke viool de naam van een vrouw

23 februari 2015
Kees Wijnhoud

Gooien met bier, water en zand

01 december 2015
Ine Pennink

Streekliedjes in dialect

09 mei 2014
Linda
Audio

De eerste Brug over de Waal

06 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink

Riest met krent'n, botterjus en eier

08 april 2015
Van Beek- Van Brummen

Boerenkool op verjaardag

05 februari 2015
Dhr. Wijnhoud

Deurdonderen op verkaasie noar Oostenriek

23 november 2015
J. Akkerman