Onze pannenkoeken zijn GROEN! En dan bedoel ik niet duurzaam en milieu verantwoord, maar letterlijk! Dit komt omdat ik spinazie door het beslag doe. Omdat ik de hoeveelheid spinazie heb opgevoerd over de tijd, merken de kinderen niks vreemds. Nu vinden ze het volkomen normaal dat onze pannenkoeken groen zijn en eten ze ze met heel veel smaak op (gewoon met stroop of suiker erop). Zij blij en ik blij dat ze zo naast wat lekkers ook nog wat gezonds binnen krijgen.

Het recept is simpel. Gewoon beslag maken zoals je altijd doet. Spinazie ontdooien (geen a la crème!). Vocht er goed uitdrukken. In beslag doen. Met staafmixer spinazie goed klein door beslag mixen. Gewoon bakken zoals gewend. Suiker en/of stroop erop en smullen maar!

Ps. Verse spinazie kan ook maar daar blijft t vocht dan in, dan moet je misschien wat minder melk gebruiken.

Categories:: Eten en drinken Arnhem

Meer verhalen

Video

Halloween, hier moet je bij zijn !

29 oktober 2015
Roor de Gans

Het huwelijk vroeger

08 augustus 2014
Albert Steert
Galerij

Steven was schaapherder

06 juli 2014
Maarten Matser

Banketstaaf: een exclusieve lekkernij

30 november 2015
Paul Hoftijzer
Video

De carriere van een schaapsherder

18 februari 2016
Elly Jansen
VideoGalerij

Maak je eigen steen

01 juli 2014
Erna Kruitwagen-Hajenius

Koekboom

26 februari 2015
Mevrouw Breman
Video

Meidenmarkt in Nunspeet

11 mei 2014
Jette

Palm palm Pasen

06 mei 2015
Leo van der Linde

Westerbouwing

03 februari 2015
Mevrouw Eutjes
Audio

De staaf van de smid

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink
Video

Kloten maken, vakwerk

26 september 2014
h.b.barmentloo
VideoGalerij

Kersen op brandewijn

08 augustus 2014
Mevrouw van Beuzingen
VideoGalerij

Papier scheppen in Middelste Molen

08 mei 2014
Gerda Bijzet
Video

De witte juffer van Kernhem

16 september 2014
Peter

32 jaar lang naar Normaal: van Arnhem tot Arnhem

16 december 2015
Harold van Kooten

Bier kopen om te gooien bij Normaal

07 december 2015
Maria Te Stroet
Video

De Woeste Hoeve

21 augustus 2014
Peter Otterloo
GalerijVideo

De paasos

07 februari 2015
Gerhard Kwak